Cookbooks, Food & Wine

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Gervase Phinn raconte ses premières expériences en tant qu’inspecteur d’école dans The Other Side of the Dale. Nouvellement nommé inspecteur des écoles du c...

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Par Jim Acosta, correspondant en chef de CNN à la Maison-Blanche et vétéran du journalisme, un récit explosif et de première main des dangers auxquels il es...

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Le thé de l’après-midi est une véritable institution britannique, un événement à la fois social et culinaire. C’est précisément cette atmosphère qui règne...

Une analyse édifiante qui pulvérise les mythes sur les causes de l’obésité, signée par le célèbre journaliste scientifique Gary Taubes.Dans son best-seller ...

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Avec plus de 50 000 produits alimentaires dans le supermarché moyen, il n’est pas étonnant que les clients se sentent perdus et dépassés. Comment savoir qu...

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L’alimentation idéale pour aider à gérer l’insuffisance rénale et contribuer à prévenir la dialyse. Adapter votre alimentation est l’une des mesures les pl...

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Il y a plus de 40 ans, Carole Bamford a entamé un voyage vers un mode de vie plus conscient. Ce qui n'était au départ qu'un désir d'apporter une petite cont...

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Apprenez le métier de barman et créez des saveurs vraiment exquises à l’aide de spiritueux haut de gamme et d’ingrédients authentiques. Qu’il s’agisse de pr...

Enfin : le premier livre de cuisine de la star immensément populaire de l’émission Cooking Live du Food Network et de la nouvelle émission Sara’s Secrets, ...

Désormais disponible en format poche, ce livre saisissant a été nommé pour un prix de la James Beard Foundation en 1998 dans la catégorie Écrits sur la nour...

Malgré l’intérêt constant que suscitent les macarons français, ainsi que d’autres desserts originaux comme les cake pops et les whoopie pies, ce livre est l...

Cette édition nouvellement révisée rassemble onze saisons de l’émission télévisée à succès dans un recueil savoureux de plus de 700 recettes inratables et ...

Des années 1930 aux années 1950, Kate Aitken a été un modèle pour des millions de Canadiennes qui écoutaient son émission radiophonique nationale, découpaie...

Une tournée gastronomique en direct sur six continents, 60 pays et 309 des recettes les plus authentiques et riches en saveurs jamais réunies : Planet Barb...

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L’animatrice hebdomadaire de l’émission Healthy Appetite de Food Network propose des plats adaptés à toutes les situations possibles au quotidien. Illustré ...

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