Des plats sains aussi bons qu’agréables à manger Kathy Hester, auteure à succès de The Ultimate Vegan Cookbook for Your Instant Pot®, apporte son style simple et caractéristique à cette nouvelle et passionnante collection de recettes véganes. Des pois chiches et boulettes aux macaronis véganes les plus faciles, en passant par les haricots au four à l’oignon et à la mélasse et même le gâteau aux amandes et aux baies, chaque délicieuse recette est élaborée à partir d’aliments complets et...
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Des plats sains aussi bons qu’agréables à manger
Kathy Hester, auteure à succès de The Ultimate Vegan Cookbook for Your Instant Pot®, apporte son style simple et caractéristique à cette nouvelle et passionnante collection de recettes véganes. Des pois chiches et boulettes aux macaronis véganes les plus faciles, en passant par les haricots au four à l’oignon et à la mélasse et même le gâteau aux amandes et aux baies, chaque délicieuse recette est élaborée à partir d’aliments complets et est non seulement végétale et sans gluten, mais aussi sans soja, sans sucre raffiné et pauvre en sel, voire sans sel. Ce livre de cuisine permet de préparer facilement des plats incroyables qui sont vraiment bons pour la santé !
Grâce à ces recettes saines pour Instant Pot®, vous pouvez profiter de toutes les saveurs développées par une cuisson lente et douce en deux fois moins de temps, avec des plats comme le chili au jacquier et aux haricots blancs ou le ragoût de lentilles et de quinoa aux légumes façon chasseur. Vous pouvez même préparer des produits de base pour votre cuisine adaptés à vos besoins alimentaires, grâce à des recettes comme le yaourt maison facile sans soja !, le beurre végane pour maïs sans huile et le fromage tranchable aux pois chiches sans huile. Que vous soyez végane à plein temps, intolérant au gluten ou simplement à la recherche d’options plus saines, ce livre contient quelque chose pour tout le monde.
Catégories :
- Livres de cuisine, alimentation et vin
