Cookbooks, Food & Wine

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Par les créateurs du régime cétogène pauvre en glucides, à l’origine d’un véritable succès, voici l’approche Atkins la plus accessible et la plus souple jam...

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Décrit comment le PDG de Starbucks a acquis de nouvelles perspectives sur le leadership en reprenant ses fonctions huit ans après avoir démissionné, un reto...

Deux des plus grands spécialistes américains de l'alimentation saine et de la cuisine unissent leurs forces dans ce livre de recettes savoureux, inspirant...

Ce livre prouve que réduire sa consommation de calories, de cholestérol, de sodium et de matières grasses ne signifie pas nécessairement renoncer au goût. L...

Emily Cale et Linda Coffee, co-auteures et éditrices de la série originale Four Ingredient Cookbook, ont uni leurs compétences pour proposer plus de 700 rec...

Lauréat du prix IACP 2018 : Compilations Le « Joy of Cooking » d'une nouvelle génération : une collection de recettes faciles à préparer, délicieuses et or...

Compilé par les membres de l'Église catholique Saint-Joseph de Winterset, Iowa. Un livre de Birch Lane Press. Comprend un index.Catégories : Livres de cuis...

Vous pouvez économiser des milliers de dollars par an sur votre facture d'épicerie sans utiliser de bons de réduction Imaginez faire vos courses une fois ...

Éloges pour Jesus Freak « Sara Miles est incroyable, une chrétienne sauvage, unique et drôle qui joint le geste à la parole en aimant Jésus et en prenant ...

The greatest work by one of the world's most renowned chefs—returns in paperback.Spontaneous meals at home with friends form the foundation of this dazzling...

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Le grand classique de confiance de Weight Watchers, maintenant avec une section bonus de 40 recettes à la mijoteuse La référence la plus fiable en matière...

Basé sur le populaire et faisant autorité The Food Lover's Companion de Barron, ce nouveau volume de référence, agrandi et enrichi, a été rédigé pour les c...

Il n’y a pas si longtemps, la cuisine italienne était considérée comme la bouillie des pauvres, guère plus que de la pizza, des macaronis à la sauce et du ...

Mike Evans, fondateur de GrubHub, révèle les coulisses de la création d’un géant pesant plusieurs milliards de dollars qui a changé notre façon de nous nour...

Dans les années 1970, Calvin Trillin apprit aux Américains que leur mets le plus glorieux ne se trouvait pas dans les restaurants prétentieux qu’il désignai...

Amanda Cohen ne respecte pas les règles. Ses recettes à base de légumes sont sophistiquées et audacieuses, appréciées aussi bien par les omnivores que par l...

De nombreux livres enseignent la mécanique de la cuisine et nous incitent même à cuisiner ; peu s'attardent sur la capacité de la cuisine à être un lieu d'é...

La Dre Connie Guttersen a initialement créé le régime Sonoma pour offrir aux gens une façon satisfaisante, saine et surtout délicieuse de perdre du poids. A...

Critique Voici un livre destiné aux novices comme aux passionnés qui s'intéressent à l'importance de la Californie dans l'histoire viticole américaine,...

Cuisinez ce que vous avez envie de manger, sans tout le gras La rédaction du magazine Everyday Food sait qu’il ne suffit pas de mettre rapidement le dî...

Pour l’immense et fidèle communauté d’Epicurious — 7,5 millions de visiteurs uniques par mois — et pour les cuisiniers amateurs à la recherche d’une sélecti...

Ce livre de cuisine complet allie avec goût simplicité de préparation et économies, en proposant non seulement des recettes de plats uniques, mais aussi des...

Entièrement révisée et mise à jour, cette bible de la cuisine contient toujours tous les grands classiques, comme le pâté en croûte au poisson feuilleté, ...

Du Dr Ian K. Smith, auteur numéro 1 sur la liste des best-sellers du New York Times, voici un programme puissant de six semaines pour brûler les graisses...

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Comment la moisissure bleue se retrouve-t-elle dans le gorgonzola ? D’où venait la glace à l’époque où les réfrigérateurs n’existaient pas ? Que peut-on dir...

Pendant des années, d’innombrables cuisiniers amateurs ont évité de faire leur propre pain, intimidés par tout ce désordre, par la complexité de l’opérati...

Cook up the bold, unique flavors of Peru, a multicultural culinary destination. described by food critic Eric Asimov as one of the world's most important c...

La meilleure alternative à la vie sur une île paradisiaque est de pouvoir ramener un peu de ce paradis chez soi. Bob et Melinda Blanchard ont partagé leur p...

Avec quelque 405 recettes de jus de fruits et de légumes, de smoothies et de boissons rafraîchissantes, cette édition nouvellement mise à jour et enrichie ...

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