Pour l’immense et fidèle communauté d’Epicurious — 7,5 millions de visiteurs uniques par mois — et pour les cuisiniers amateurs à la recherche d’une sélection parfaitement élaborée de recettes variées, voici les recettes les mieux notées d’Epi, réunies dans un livre agrémenté de superbes photographies en couleurs inédites. Epicuriousdotcom est incontestablement le site web des amateurs de cuisine. Lancé à l’aube de l’ère numérique, en 1995, Epi fut l’un des premiers de sa catégorie et demeure le site culinaire...
Read the full description
Pour l’immense et fidèle communauté d’Epicurious — 7,5 millions de visiteurs uniques par mois — et pour les cuisiniers amateurs à la recherche d’une sélection parfaitement élaborée de recettes variées, voici les recettes les mieux notées d’Epi, réunies dans un livre agrémenté de superbes photographies en couleurs inédites.
Epicuriousdotcom est incontestablement le site web des amateurs de cuisine. Lancé à l’aube de l’ère numérique, en 1995, Epi fut l’un des premiers de sa catégorie et demeure le site culinaire de référence des cuisiniers amateurs. Désormais, The Epicurious Cookbook offre une expérience entièrement nouvelle aux fans d’Epi grâce à une sélection parfaitement élaborée des 300 meilleures recettes d’Epi, organisées par saison pour les petits-déjeuners, les entrées, les plats principaux, les accompagnements, les pains et les desserts. Le livre comprend de nouvelles introductions, 100 nouvelles photographies ainsi que des dizaines de recettes proposées par des membres et testées dans les cuisines d’Epi. Tout au long de l’ouvrage, les lecteurs trouveront des astuces d’Epi et de sa communauté, notamment des substituts ingénieux, des menus spéciaux pour les fêtes et des conseils pour préparer à l’avance.
Catégories :
- Livres de cuisine, alimentation et vin
Détails du livre
-
Auteur : La rédaction d’Epicurious.com, Steel, Tanya
-
Format : broché
-
Éditeur : Appetite by Random House
-
Langue : anglais
-
Nombre de pages : 400
-
ISBN-13 : 9780449015810
