Gourmet

Sous Vide for Everybody est un livre de cuisine accessible qui démystifie la cuisson sous vide et démontre comment elle peut vous faciliter la vie, tout en...

Propose des recettes d'entrées, de soupes, de pâtes, de plats principaux, de légumes, de salades, de pains et de desserts, et inclut des conseils pour plani...

La collection ultime de recettes de Martha Stewart. Toutes les recettes des livres originaux de Martha — plus de 1 400 au total — ont été réunies dans un ...

Personne ne sait mieux que Martha Stewart organiser une fête — comme elle le prouve dans ce manuel exhaustif et éblouissant de beauté, les grandes fêtes c...

Le célèbre chef de l’Inn at Little Washington partage 110 de ses recettes préférées, accompagnées d’un récit de l’évolution de l’auberge, d’un service trait...

Offrant d'innombrables solutions et conseils pour les problèmes de pâtisserie courants, ce livre de cuisine complet sur les gâteaux fournit des instructions...

Jeff Smith ; illustrations de Gary Jacobsen. Comprend un index.Catégories : Livres de cuisine, alimentation et vin Techniques de cuissonPetit budget ...

Le conteur préféré des Américains, Pat Conroy, est de retour avec un livre de cuisine unique que seul lui pouvait concevoir. En nous ravissant avec des réci...

Ils viennent de trois coins du monde bien distincts. Michael Bonacini a grandi au sein d’une famille italienne au Pays de Galles, Massimo Capra a noué son ...

Eat What You Watch propose plus de 40 recettes inspirées de films classiques et cultesCatégories : Humour et divertissementArts du spectacle

Proposant la cuisine de trente-cinq groupes ethniques différents, cette collection de plus de quatre cents recettes regroupe des plats faciles à préparer, a...

Les auteurs de Hello, Cupcake!, best-sellers du New York Times, font passer le génie à la vitesse supérieure, avec des créations plus grandes, plus audacie...

Lorsque vous imaginez le restaurant new-yorkais par excellence, un nom vous vient à l’esprit : le Gotham Bar and Grill d’Alfred Portale. Il en va de même l...

L’attente d’un livre de recettes entier consacré aux cupcakes sans gluten est terminée ! Artisanal Gluten-Free Cooking, de Kelli et Peter Bronski, a reçu un...

Gagnez en confiance et ajoutez de la joie à votre cuisine maison grâce à ce magnifique livre de cuisine pratique, tout en couleurs, riche en informations, ...

L'homme ne peut pas vivre de pain seulement. Il lui faut aussi du chili et du steak, des tacos et du jambalaya, des travers de porc grillés au barbecue et d...

Depuis six décennies, le magazine Gourmet façonne les goûts des Américains en publiant les meilleurs ouvrages des plus grands noms du monde culinaire. Pour...

Nos enfants peuvent être de vrais gourmets ! Après la naissance de son fils en 2007, Catherine McCord a cherché des ressources pour apprendre à préparer d...

Une collection de plus de 400 recettes qui rendent hommage aux cuisines anciennes qui ont influencé nos habitudes alimentaires occidentales. Anecdotes -- Éq...

Chaque année, plus de 600 000 passagers embarquent à bord des navires de luxe de Holland America pour parcourir les mers en quête de nouvelles aventures ext...

L'auteur populaire du best-seller à 700 000 exemplaires, The Frugal Gourmet, propose aujourd'hui ce livre compagnon de la nouvelle série télévisée national...

Le premier livre de Bette Hagman, The Gluten-free Gourmet, a permis à des millions de personnes intolérantes au gluten contenu dans le blé, l'avoine, l'or...

The greatest work by one of the world's most renowned chefs—returns in paperback.Spontaneous meals at home with friends form the foundation of this dazzling...

Des recettes simples et sans tracas pour préparer de délicieux plats sous vide à la maison La cuisson sous vide est la nouvelle technique de cuisine la plu...

La collection annuelle de recettes du magazine FOOD & WINE regorge d'une année entière de plats simples et fabuleux, tous perfectionnés dans notre cuisi...

Une alimentation pauvre en glucides peut être bénéfique pour la santé et constituer une méthode efficace pour perdre du poids, mais les repas peuvent parfoi...