Nos enfants peuvent être de vrais gourmets !

Après la naissance de son fils en 2007, Catherine McCord a cherché des ressources pour apprendre à préparer des repas frais, sains et appétissants pour les jeunes enfants, mais sans succès. Forte de sa formation en école culinaire et avec un bébé affamé à nourrir, Catherine a créé Weelicious.com, un site Web qui s’est depuis développé pour proposer une vaste sélection de repas familiaux adaptés aux enfants.

Avec ses magnifiques photos en couleur, ses conseils et outils, ses listes de produits de base à avoir dans ses placards, ses programmes de repas et plus de soixante-dix nouvelles recettes inédites sur Weelicious.com, Weelicious permet facilement d’habituer les enfants à manger sainement dès leur première bouchée. Catherine apprend aux parents à faire de leurs enfants de vrais gourmets, qui apprécient la nourriture et sont ouverts à de nouvelles saveurs exaltantes. Avec Weelicious, vous pourrez :

• Cesser de préparer des plats à la demande : concocter des recettes originales, délicieuses et saines que toute la famille, quel que soit l’âge de ses membres, adorera.
• Donner envie à vos enfants de manger sainement sans ruse ni subterfuge : découvrir une foule de conseils pour les amener à manger en prêtant simplement attention à la préparation et à la présentation de leurs plats.
• Faire participer les enfants en cuisine dès le premier jour : leur faire découvrir une variété d’aliments et les associer à la préparation des repas pour leur donner de bonnes habitudes alimentaires pour les années à venir.
• Faire ses courses efficacement (et en s’amusant) : emmener les enfants au marché fermier ou à l’épicerie pour leur offrir une expérience d’apprentissage concrète en matière de planification des repas.
• Laisser les enfants choisir : leur permettre stratégiquement de participer davantage aux décisions et de mieux contrôler ce qu’ils mangent, afin qu’ils puissent « assumer » leurs choix.

Des plats préférés des tout-petits, comme la purée de patate douce et noix de coco et le biscuit de dentition, aux nuggets de légumes, au macaroni au fromage préparé au cuiseur à riz, au poulet sur bâtonnet, aux tacos aux crevettes et aux taquitos au poulet et au fromage, parfaits pour toute la famille, en passant par des gourmandises comme le gâteau au pain à la banane, les tartelettes cœur à la framboise et au fromage à la crème et les cupcakes veloutés au chocolat et à la betterave, ces recettes régaleront aussi bien les petits palais que les palais adultes les plus raffinés. Et surtout, chacune a été conçue dans un souci de santé et de bien-être.

Bien plus qu’un livre de cuisine, Weelicious est la bible culinaire ultime des familles, une ressource qui traversera les années à mesure que la famille s’agrandit !

Catégories :

• Ouvrages de référence
  • Encyclopédies et guides thématiques
    • Cuisine