Desserts

Il y a quelque chose de magique dans le processus de préparation d’un gâteau à partir de zéro, un processus qui transforme quelques ingrédients simples — ...

Suivre un régime sans gluten ne signifie pas devoir renoncer aux desserts. Des biscuits aux pépites de chocolat aux « Oréos », des macarons aux carrés au c...

L'équipe derrière le best-seller The Food52 Cookbook et le site Food52.com, récompensé par un James Beard Award, est de retour. Fort de sa communauté en li...

Qu’y a-t-il de plus mignon qu’un cupcake ? Un cake pop, bien sûr ! La blogueuse Bakerella (alias Angie Dudley), dont la popularité est immense, a fait des c...

La collection ultime de desserts pour toute la famille. Pour se faire plaisir et se régaler, rien ne vaut des biscuits, brownies, barres ou carrés faits m...

Superposez. Garnissez. Passez au niveau supérieur !Dans son tout nouveau livre, la célèbre pâtissière Yolanda Gampp vous apprend à faire passer vos gâteaux ...

Le spécialiste de la cuisine et du vin de Queer Eye for the Straight Guy, Ted Allen, vous propose un livre de cuisine pratique, conçu pour vous permettre d...

Malgré l’intérêt constant que suscitent les macarons français, ainsi que d’autres desserts originaux comme les cake pops et les whoopie pies, ce livre est l...

Ce livre passionnant présente ce que Wilton a appris en 78 ans d’enseignement de la décoration de gâteaux, dans un format facile à suivre qui reflète les mo...

Richement illustré de superbes photos, ce livre est un incontournable dans la cuisine de tout amateur de tartes et inspirera aussi bien les cuisiniers que c...

Des biscuits riches en protéines. Des craquelins savoureux qui aident à équilibrer la glycémie. Des truffes au chocolat regorgeant d’antioxydants anti-âge. ...

Avec plus de 100 recettes originales, ce livre pourrait être le livre de recettes de desserts le plus inspirant jamais publié. Les recettes de Martha pour d...

Ce livre est un guide pratique complet sur toutes les techniques de décoration de gâteaux les plus populaires, notamment le glaçage à la poche à douille...

Ultimate Cake s'ouvre sur une fabuleuse galerie photo en couleur de gâteaux et desserts associés, présentant une véritable boulangerie de textures alléchant...

Si vous organisez une fête et manquez de temps, ne cherchez plus ! Cette collection de gâteaux à la fois spectaculaires et simples est la solution idéale. C...

La dernière collection de Lorraine Wallace, autrice de best-sellers du New York Times et épouse de Chris Wallace, présentateur de Fox Sunday News. Épouse de...

Les tartes, toujours aussi populaires, sont revisitées avec fraîcheur et gourmandise par la superstar des réseaux sociaux, cuisinière, styliste culinaire e...

Les gâteaux à préparer dans un seul bol sont les joyaux oubliés de la pâtisserie maison. De nombreux pâtissiers amateurs pensent qu’il n’existe que deu...

Le premier livre de cuisine tant attendu du blog extrêmement populaire How Sweet EatsJessica Merchant, créatrice du blog culinaire populaire How Sweet Eats...

Dans cette collection irrésistible, vous trouverez un dessert alléchant pour chaque jour de l’année. Des plus simples aux plus extraordinaires, des classiq...

Amateurs de cupcakes, réjouissez-vous ! Avec plus de 50 recettes pour toutes les occasions, ainsi que les secrets des cupcakes les plus décadents et délic...

Régalez votre famille avec des recettes « comme à la maison », approuvées par les familles, tirées des livres de cuisine annuels à couverture rigide de nos ...

L’auteur à succès n° 1 du New York Times, lauréat du James Beard Award, chef cuisinier et spécialiste du bien-être offre à ses fans ce qu’ils réclamaient à ...

Faites forte impression avec un magnifique bouquet de fruits, d’amuse-bouches ou de desserts. Parfaits à offrir ou pour toute célébration, ces 40 centres de...

Valerie Baer a élaboré des recettes qui se transforment en merveilles boulangères inoubliables. Mais tout aussi étonnante que ses recettes est sa capacité à...

Ce nouvel ouvrage avancé, qui fait l’extension du classique The Professional Pastry Chef de Bo Friberg, propose une présentation actualisée des techniques ...

Ce livre présente 100 tourtes et tartes, classées par taille : des tartelettes individuelles et des tourtes à manger à la main, des formats moyens pour le d...

Des pâtisseries classiques irrésistibles avec une touche uniqueAllyson Bobbitt et Sarah Bell régalent leurs fidèles clients de leurs délicieuses créations ...

the Possibilities For Cheesecake Creativity Are As Rich As Your Imagination. By Varying Ingredients, Proportions, And Baking Times, You Can Produce A Chee...

Avec rien de plus qu’un appareil à panini, un four grille-pain et quelques ingrédients simples, Jennifer et Jason Denton apportent les saveurs fraîches et...

Real Sweet offre à tous les amateurs de desserts la douceur délicieuse dont ils raffolent, grâce à des recettes simples et savoureuses à base de sucres nat...

Des merveilleux gâteaux classiques aux confiseries inspirantes aux fruits de saison, ces desserts maison font une délicieuse impression à chaque occasion--u...

Prenez plaisir à préparer des gâteaux facilement et délicieusement ! Tous ceux qui cuisinent à partir de zéro savent que la préparation de gâteaux peut ...

L’attente d’un livre de recettes entier consacré aux cupcakes sans gluten est terminée ! Artisanal Gluten-Free Cooking, de Kelli et Peter Bronski, a reçu un...

Éloges anticipés pour Trattoria Cooking « Qui n’aimerait pas faire les recherches de Biba, à la poursuite de cette cuisine simple, authentique et savoureu...

Introduction -- Gâteaux -- Pains -- Pâtes levées sucrées -- Biscuits & Crackers -- Desserts décadents -- Tartes & Tourtes -- Pâtisseries -- Extras. ...

Le premier jet est la partie la plus facile… Dans Blueprint Your Bestseller, Stuart Horwitz propose une méthode étape par étape pour réviser votre manuscr...

« Les desserts de campagne de Lee Bailey » est consacré aux desserts généreux et réconfortants que Lee Bailey a connus dans son enfance, en Louisiane. Puisa...

The learn-to-bake master class in a book. The craft of baking is based on good technique. Learn the fundamentals well, and you can bake perfect cakes, cook...

Les mères qui travaillent doivent remercier Nigella... Ce qui la distingue de tout autre auteur culinaire, c'est son empathie pour les femmes actives et son...

Au milieu du XXe siècle, Pierre Desfontaines, cousin de Louis Ernest Ladurée, a créé le premier macaron Ladurée en ayant le génie de coller deux coques de ...

Cette collection originale de gâteaux de fête met en avant les techniques de modelage uniques, mais facilement réalisables, de la célèbre créatrice de gâtea...

Lorsque vous manquez de temps, quelle est la façon la plus simple de préparer un gâteau moelleux et délicieux pour le dessert ? Une préparation pour gâtea...

Dans ces mémoires émouvantes, le maître pâtissier et vedette de l’émission à succès no 1 de TLC, Buddy Valastro, raconte son parcours inspirant et évoque le...

Bonjour, tarte. Tu es un symbole de la bonne vieille tradition américaine... et un moyen d'expression alléchant dans le monde culinaire d'aujourd'hui. Désor...

Découvrez de délicieuses recettes bénéfiques pour l’intestin afin de booster votre organisme Ajouter quotidiennement une dose d’aliments fermentés à votre ...

Un livre de cuisine rapide, facile et adapté à toute la famille pour les millions de foyers qui suivent la Zone dans le monde entier. Des millions de person...

Recueille des recettes qui montrent aux lecteurs comment recréer les textures et les saveurs des spécialités régionales du Mexique dans des cuisines nord-am...