Crumb : Livre de pâtisserie

Book details

Details for Crumb : Livre de pâtisserie
AuthorTandoh, Ruby
PublisherTen Speed Press
Bindinghardcover
PublishedApril 28, 2015
EditionFirst Edition
LanguageEnglish
Pages336
ISBN-101607748363
ISBN-139781607748366
Weight2.29 lb
Dimensions
H × W × L
1.3 po × 7.17 po × 9.69 po

Crumb : Livre de pâtisserie

$11.47 $22.68
Disponibilité:
En stock
UGS :
1607748363-2
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About this book

Introduction -- Gâteaux -- Pains -- Pâtes levées sucrées -- Biscuits & Crackers -- Desserts décadents -- Tartes & Tourtes -- Pâtisseries -- Extras. Ruby Tandoh ; Photographies de Nato Welton. Inclut un index. Inclut un index.


Catégories :

  • Livres de cuisine, gastronomie et vin
    • Boulangerie & Pâtisserie
      • Pains
      • Biscuits, muffins & scones
    • Desserts
      • Gâteaux
    • Méthodes de cuisine
    • Célébrités & émissions de télévision

Détails du livre

  • Auteur : Tandoh, Ruby
  • Format : relié
  • Édition : Première édition
  • Éditeur : Ten Speed Press
  • Langue : Anglais
  • Pages : 336
  • ISBN-13 : 9781607748366
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