Cookbooks, Food & Wine

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Prenez place avec Bobby Flay et sa personne préférée à qui cuisiner, sa fille Sophie, alors qu’ils partagent leurs recettes préférées depuis leur cuisine f...

Des recettes délicieuses et faciles à base de 3 ingrédients, pour tous les budgets, tous les régimes et tous les modes de vie. Combien de fois avez-vous o...

Il est rare qu’une personne émerge en Amérique capable de changer nos attitudes, nos croyances et notre culture même. Il est encore plus rare que cette pers...

Un livre révolutionnaire sur l'alimentation de l'auteur à succès de The Starch Solution et de The Healthiest Diet on the PlanetLe Dr John McDougall, auteur...

Tante Bee et ses amis ont concocté un livre de cuisine qui apporte chez vous toute la saveur de Mayberry, la ville de la série The Andy Griffith Show. Vous...

Une cheffe et autrice culinaire acclamée célèbre la diversité des cuisines de Lagos, la plus grande ville du Nigeria, à travers 75 recettes qui reflètent so...

Une nouvelle approche de la cuisine par le chef préféré des Américains Le chef Paul Prudhomme, le chef le plus innovant des États-Unis, vous invite à prend...

Des millions de personnes ont déjà découvert comment retrouver la santé, perdre du poids et ne pas le reprendre, et vous pouvez faire de même ! L'approche ...

Commencer un nouveau régime peut être difficile, se renseigner à son sujet ne devrait pas l'être. Paleo for Beginners : Essentials to Get Started est un ...

Composé de plus de cinq cents recettes, ce guide présente 122 techniques de cuisine de base, introduites dans une recette représentative et illustrées par u...

Dans la lignée d’ouvrages comme Salt, Fat, Acid, Heat et Food Lab, Food IQ est un guide instructif, divertissant et indispensable pour perfectionner vos t...

Officiellement approuvé par Instant Pot !​ Ne gaspillez plus jamais de nourriture avec ces recettes aux portions parfaites pour les personnes qui cuisinent ...

Comme ses millions de fans le savent pour l'avoir vu sur Food Network, Tyler aime secouer la cuisine avec des saveurs audacieuses et marquées, et des plats...

Description du produit Lauréat national du prix Gourmand du meilleur livre de cuisine végétarienne. De la créatrice du blog culinaire primé Yummy Beet,...

Présente des techniques générales pour réussir les rôtis et deux cents recettes de plats à base de bœuf, d’agneau, de porc, de poulet, de volaille, de poiss...

Découvrez toutes les saveurs délicieuses des ebelskivers, ces crêpes danoises soufflées qui sont devenues l'une des spécialités préférées de Williams-Sonoma...

Au cours de ses dix-huit années d’expérience dans le domaine de la restauration, les recettes les plus demandées étaient celles des carrés que Jean Pare ser...

Complet, instructif et captivant, Nigella Kitchen propose une cuisine réconfortante pour tous, à la fois apaisante et toujours séduisante, nostalgique tout...

Depuis sa publication en 1990, Rose's Christmas Cookies connaît un succès phénoménal. Qui peut résister aux biscuits fondants trempés dans le chocolat ou a...

Marty Sklar a été embauché par The Walt Disney Company après sa troisième année à l'UCLA et a commencé sa carrière chez Disney à Disneyland en juillet 1955...

L'auteur à succès du New York Times Michael Ruhlman applique les principes de son livre novateur Ratio--qui traite des relations entre les ingrédients--dans...

La collection ultime de recettes de Martha Stewart. Toutes les recettes des livres originaux de Martha — plus de 1 400 au total — ont été réunies dans un ...

Le seul journaliste présent pour la première fois à la mythique Dégustation de Paris de 1976 présente les excentriques vignerons américains et relate les én...

Avec une préface d’Andrew Zimmern, ce que Zo et Jeff ont accompli avec la série Artisan Bread in Five Minutes prouve que le pain levé le plus facile au mond...

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Recettes pour Instant Pot, la mijoteuse sous pression, pour tout, du petit-déjeuner au dessert, notamment un bol de petit-déjeuner au bacon et aux œufs, du ...

Un best-seller du New York Times. « Le Virgin Diet élimine les aliments dits "sains" qui compromettent en réalité votre santé afin que vous puissiez perdre...

Les multicuiseurs comme l’Instant Pot sont extrêmement populaires, et les fabricants lancent de nouveaux modèles chaque année. Pourtant, la plupart des rece...

La nouvelle édition de l'un des ouvrages de référence culinaires les plus vendus aux États-Unis est plus riche et plus complète que jamais, avec près de 6 0...

De la malbouffe au bonheur dans l’assiette propose une solution innovante pour savourer les plats réconfortants les plus populaires, comme les ailes de poul...

Une poêle + des ingrédients frais = un dîner pour deux ! En mettant l’accent sur la réduction du temps de préparation et de la vaisselle qui s’entasse habit...

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Les stuzzichini (stoo-zih-kini) sont des amuse-gueules italiens, traditionnellement servis avec des Negronis et des Aperol Spritz pendant l’heure de l’apéri...

Réunit des centaines de recettes d’entrées, de boissons, de soupes, de viandes, de volailles, de fruits de mer, de plats en sauce, de légumes, de salades, d...

Votre achat du livre de recettes the Taste Of Home Cookbook comprend également un abonnement d’un an au magazine taste Of Home Magazine !Les 1 000 cuisinier...

Le classique incontournable de Weight Watchers Référence de confiance en matière d’hygiène de vie saine, Weight Watchers ouvre la voie pour bien manger et ...

Un guide complet pour l’alimentation des bébés et des tout-petits durant les premières années cruciales de leur vie, rédigé par une équipe d’experts médica...

C'est la FOLIE DES REPAS, façon HG ! Ce livre propose TROIS CENTS recettes rassasiantes et délicieuses pour des repas complets. Des plats pour le petit-déj...

Dans son best-seller du New York Times, Everyday Italian, Giada De Laurentiis nous a fait découvrir les saveurs simples et fraîches de la cuisine italienn...

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Bien plus qu’un simple livre de cuisine, Clean Slate, best-seller du New York Times, est le guide de référence complet pour retrouver de l’énergie et se se...

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