Nos projets les mieux conçus finiront par céder au destin. Et nous dirons : « Nous avons vécu. Nous avons mangé. » Roy Blount Jr. est l'un des auteurs de bandes dessinées les plus appréciés d'Amérique. On l'a comparé à Mark Twain et James Thurber, et ses livres ont été qualifiés de tout, de « œuvre d'art » (Robert W. Creamer, The New York Times Book Review) à « un livre à lire jusqu'à ce qu'il tombe en lambeaux »...
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Nos projets les mieux conçus finiront par céder au destin.
Et nous dirons : « Nous avons vécu. Nous avons mangé. »
Roy Blount Jr. est l'un des auteurs de bandes dessinées les plus appréciés d'Amérique. On l'a comparé à Mark Twain et James Thurber, et ses livres ont été qualifiés de tout, de « œuvre d'art » (Robert W. Creamer, The New York Times Book Review) à « un livre à lire jusqu'à ce qu'il tombe en lambeaux » (Newsweek). Aujourd'hui, dans Save Room for Pie, il met son esprit et son charme très appréciés au service d'un sujet riche et fondamental : la nourriture.
Tout au long de sa vie, Blount a toujours eu une relation facile avec la nourriture : il n'avait pas besoin d'y réfléchir, il mangeait, tout simplement. Mais la nourriture n'existe pas en vase clos ; il faut tenir compte du climat mondial et de l'économie mondiale, sans parler de la sinusite chronique de Blount, qui réduit son odorat et, par conséquent, ses papilles gustatives. Alors qu'il a toujours désapprouvé le fait de manger avec un motif caché, les temps ont changé. Save Room for Pie aborde ces questions et d'autres questions liées à la nourriture dans le style caractéristique de Blount. Vous y trouverez des méditations pleines de vie sur tout, du lard écumeux au pamplemousse, du bœuf de Kobe aux biscuits. Vous y trouverez également des plaidoiries en faveur des gésiers, de la mulette, du gombo, du sirop d'érable, de la pastèque et des cacahuètes bouillies ; un dialogue imaginé entre Adam et Ève dans le jardin d'Éden ; les avis de Louis Armstrong, Frederick Douglass et Blaze Starr ; et bien sûr, quelques opossums shampouinés et dindes kidnappées en voiture.
Dans des poèmes et des chansons, des limericks et des fausses (ou parfois vraies) histoires de presse, Blount parle de nourriture de manière surprenante et innovante, avec toute l'esprit et la verve qui ont poussé Garrison Keillor, dans The Paris Review, à dire : « Blount est le meilleur. Il peut être cultivé, grossier et profond en une seule phrase. »
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