Jouets pour chefs : « La cuisine n’est pas de la chimie. C’est un art… »

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Book details

AuthorFarameh, Patrice
PublisherTECTUM PUBLISHING
Bindinghardcover
PublishedOctober 16, 2010
EditionBilingual
LanguageEnglish
Pages431
ISBN-10907976146X
ISBN-139789079761463
Weight6.65 lb
Dimensions
H × W × L		 1.5 po × 11.0 po × 12.4 po

Jouets pour chefs : « La cuisine n’est pas de la chimie. C’est un art… »

$37.47 $56.71
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UGS :
907976146X-3
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Si les matériaux façonnent l'artiste, les bons ustensiles de cuisine peuvent faire le chef. Au-delà du simple fait de préparer à manger, cuisiner pour les autres est un parcours de création personnelle qui exprime sa propre individualité à travers une forme d'art comestible. Les chefs sont aussi passionnés par l'utilisation des meilleurs outils pour leur art que par les ingrédients parfaits utilisés dans leur cuisine. Patrice Farameh est un journaliste basé à New York qui se spécialise dans les sujets...

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Si les matériaux façonnent l'artiste, les bons ustensiles de cuisine peuvent faire le chef. Au-delà du simple fait de préparer à manger, cuisiner pour les autres est un parcours de création personnelle qui exprime sa propre individualité à travers une forme d'art comestible. Les chefs sont aussi passionnés par l'utilisation des meilleurs outils pour leur art que par les ingrédients parfaits utilisés dans leur cuisine. Patrice Farameh est un journaliste basé à New York qui se spécialise dans les sujets de design, d'architecture et de style de vie de luxe pour la presse écrite et la télévision.


Catégories :

  • Référence
    • Encyclopédies et guides thématiques
      • Cuisine
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Type de produit :
Livre
Publisher
TECTUM PUBLISHING
Collections :
All Books, Best Sellers, Cookbooks, Food & Wine, Cooking, Cooking Education & Reference, Cooking Methods, Encyclopedias & Subject Guides, Kitchen Appliances, On Sale, Reference
Étiquettes :
Cooking, Cooking Methods, Kitchen Appliances, Reference
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