Voici le guide du connaisseur couvrant tous les aspects du whisky, du Scotch au whisky japonais, du whisky de seigle au bourbon et bien plus encore. À travers des centaines d’entrées traitant de tout, de l’histoire, des ingrédients et des techniques de distillation aux notes gustatives, en passant par les cocktails et les nombreuses variétés de whisky du monde entier, le célèbre expert en whisky Ian Wisniewski explore et dévoile l’univers fascinant d’une boisson sans pareille. Les entrées comprennent... Processus...
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Voici le guide du connaisseur couvrant tous les aspects du whisky, du Scotch au whisky japonais, du whisky de seigle au bourbon et bien plus encore. À travers des centaines d’entrées traitant de tout, de l’histoire, des ingrédients et des techniques de distillation aux notes gustatives, en passant par les cocktails et les nombreuses variétés de whisky du monde entier, le célèbre expert en whisky Ian Wisniewski explore et dévoile l’univers fascinant d’une boisson sans pareille.
Les entrées comprennent...
Processus de vieillissement
Bourbon
Mouvement artisanal
Fermentation
Composés aromatiques
Whisky irlandais
Whisky japonais
Maître distillateur
Old Fashioned
Whisky biologique
Prohibition
Techniques de dégustation
Fûts de vin
...et bien d’autres encore.
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