Et si Questlove organisait un dîner et que tout le monde venait ? Nommé l'un des meilleurs livres de cuisine de l'automne par le Los Angeles Times, GrubStreet et Eater « Malgré ses nombreux coauteurs prestigieux, Mixtape Potluck ne dévie jamais de son objectif sincère : aider les lecteurs à organiser le meilleur dîner possible. Avec des amis comme les siens, Quest est une valeur sûre. » - EATER Questlove est surtout connu pour ses réalisations dans le monde de...
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Et si Questlove organisait un dîner et que tout le monde venait ?
Nommé l'un des meilleurs livres de cuisine de l'automne par le Los Angeles Times, GrubStreet et Eater
« Malgré ses nombreux coauteurs prestigieux, Mixtape Potluck ne dévie jamais de son objectif sincère : aider les lecteurs à organiser le meilleur dîner possible. Avec des amis comme les siens, Quest est une valeur sûre. » - EATER
Questlove est surtout connu pour ses réalisations dans le monde de la musique, mais son intérêt pour la gastronomie arrive juste après. Il a animé une série de « Food Salons » renommés et de discussions avec certains des chefs les plus éminents d'Amérique. Il s'essaie désormais à la création d'un livre de cuisine. Dans Mixtape Potluck Cookbook, Questlove imagine le dîner-partage ultime, invitant plus de cinquante chefs, artistes et musiciens — tels qu'Eric Ripert, Natalie Portman et Q-Tip — et leur demandant d'apporter leurs recettes préférées. Il associe également chaque cuisinier à une chanson qui, selon lui, capture le mieux son énergie créative unique. Le résultat est non seulement un livre de cuisine accessible et divertissant, mais aussi une collection de commentaires musicaux amusants de Questlove ainsi qu'une illustration de la relation créative fascinante entre la musique et la nourriture. Avec le style unique de Questlove pour organiser des dîners et son amour pour la musique, la cuisine et la réception, ce livre offrira aux lecteurs des perspectives inattendues sur la relation entre culture et alimentation.
Note : La matière de la couverture de ce livre est destinée à imiter la texture et la qualité tactile du papier aluminium, et ce, de manière intentionnelle.
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