Cuisine rapide (illustré)

Book details

Details for Cuisine rapide (illustré)
AuthorPierre Franey,Bryan Miller
PublisherTimes Books
Bindinghardcover
PublishedMarch 25, 1989
EditionFirst Edition
LanguageEnglish
Pages372
ISBN-100812917464
ISBN-139780812917468
Weight1.95 lb
Dimensions
H × W × L
1.4 po × 7.3 po × 9.3 po

Cuisine rapide (illustré)

$7.76 $23.75
Disponibilité:
En stock
UGS :
0812917464-4
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About this book

Des techniques classiques alliées à des goûts contemporains pour des recettes faciles à préparer, élégantes et saines. Hors-d'œuvre et salades -- Soupes -- Fruits de mer -- Volailles et gibier -- Bœuf -- Jambon et porc -- Agneau et veau -- Pâtes et riz -- Sauces, condiments et pain -- Légumes et œufs -- Desserts. Pierre Franey et Bryan Miller ; illustrations de Lauren Jarrett. Comprend un index.


Catégories :

  • Ouvrages de référence
    • Encyclopédies et guides thématiques
      • Cuisine
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