Le meilleur livre de cuisine indienne de tous les temps : 325 recettes célèbres détaillées étape par étape pour préparer les plats les plus épicés et les plus parfumés

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Book details

AuthorBaljekar, Mridula
PublisherLorenz Books
Bindinghardcover
PublishedMay 17, 2006
Editionillustrated edition
LanguageEnglish
Pages511
ISBN-100754817873
ISBN-139780754817871
Weight3.13 lb
Dimensions
H × W × L		 1.57 po × 6.61 po × 8.9 po

Le meilleur livre de cuisine indienne de tous les temps : 325 recettes célèbres détaillées étape par étape pour préparer les plats les plus épicés et les plus parfumés

$4.47 $24.99
Disponibilité:
En stock
UGS :
0754817873-5
Condition
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About this book

Un guide entièrement illustré pour préparer de délicieux plats indiens, avec 325 recettes faciles et originales inspirées de cette cuisine très appréciée. Des conseils d’expert pour obtenir des résultats époustouflants à chaque fois, en utilisant des ingrédients authentiques et des méthodes de cuisson classiques. Des plats alléchants pour toutes les occasions, des entrées légères et croustillantes aux plats principaux généreux en viande, des currys végétariens aux spécialités de fruits de mer ; sans oublier les pickles, les pains et les desserts somptueux


Catégories :

  • Livres de cuisine, gastronomie et vins
    • Cuisines régionales et internationales
      • Asie
        • Inde
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Type de produit :
Livre
Publisher
Lorenz Books
Collections :
All Books, Asian, Best Sellers, Cookbooks, Food & Wine, On Sale, Reference, Regional & International
Étiquettes :
Indian, Reference
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