Gastronomie et Vins

Book details

Details for Gastronomie et Vins
AuthorWine, Editors Of Food &
PublisherOxmoor House
Bindinghardcover
PublishedSeptember 2, 2014
Edition1
LanguageEnglish
Pages279
ISBN-101932624678
ISBN-139781932624670
Weight2.4 lb
Dimensions
H × W × L
0.8 po × 8.3 po × 10.1 po

Gastronomie et Vins

$6.76 $26.90
Disponibilité:
En stock
UGS :
1932624678-4
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About this book

Chaque année, la rédaction de FOOD & WINE évalue plus de 150 livres de cuisine afin de sélectionner les 25 meilleurs. Nous en extrayons les recettes les plus séduisantes et les plus sûres, puis nous réunissons plus de 110 d’entre elles dans un ouvrage exceptionnel. La sélection Best of the Best de cette année met à l’honneur ces recettes primées, signées des auteurs de renom tels que Michael Symon, Ming Tsai et April Bloomfield. Pour compléter la sélection, chaque auteur...

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Chaque année, la rédaction de FOOD & WINE évalue plus de 150 livres de cuisine afin de sélectionner les 25 meilleurs. Nous en extrayons les recettes les plus séduisantes et les plus sûres, puis nous réunissons plus de 110 d’entre elles dans un ouvrage exceptionnel. La sélection Best of the Best de cette année met à l’honneur ces recettes primées, signées des auteurs de renom tels que Michael Symon, Ming Tsai et April Bloomfield. Pour compléter la sélection, chaque auteur propose également une recette inédite, ainsi que des accords de vin simples et accessibles.


Catégories :

  • Livres de cuisine, gastronomie et vin
    • Réceptions et fêtes
      • Généralités
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