Choisir et utiliser les épices

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Book details

AuthorMacKley, Lesley; Morris, Sallie
PublisherLorenz Books
Bindingpaperback
PublishedJanuary 3, 2000
LanguageEnglish
Pages256
ISBN-101840811714
ISBN-139781840811711
Weight2.56 lb
Dimensions
H × W × L		 0.87 po × 9.06 po × 11.89 po

Choisir et utiliser les épices

$5.76
Disponibilité:
En stock
UGS :
1840811714-4
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Condition notes

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About this book

Un guide complet présentant toutes les épices connues ou moins connues ainsi que les mélanges d’épices traditionnels, avec des conseils de préparation et de cuisine. Il comprend plus de 100 recettes classiques et contemporaines du monde entier, chacune accompagnée d’instructions faciles à suivre et d’une superbe photo du plat fini.


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    Livre
    Publisher
    Lorenz Books
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    All Books, Best Sellers
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    Books
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