150 délicieuses recettes à base de plantes conçues pour lutter contre le diabète et ses complications. Enfin une approche de la gestion du diabète qui ne repose pas sur des pilules ou des injections, mais sur l’alimentation — la plus délicieuse des « ordonnances » que vous puissiez imaginer. Écrit par le Dr Neal Barnard, expert incontesté du diabète et de la santé, avec des recettes élaborées par Dreena Burton, autrice de livres de cuisine à succès et créatrice du...
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150 délicieuses recettes à base de plantes conçues pour lutter contre le diabète et ses complications.
Enfin une approche de la gestion du diabète qui ne repose pas sur des pilules ou des injections, mais sur l’alimentation — la plus délicieuse des « ordonnances » que vous puissiez imaginer. Écrit par le Dr Neal Barnard, expert incontesté du diabète et de la santé, avec des recettes élaborées par Dreena Burton, autrice de livres de cuisine à succès et créatrice du blog Plant Powered Kitchen, ce livre de cuisine à base de plantes regorge de 150 recettes simples et délicieuses.
À l’intérieur, vous trouverez des plats appréciés tels que des hamburgers, des rondelles d’oignon, des muffins et du pudding, mais revisités sous un angle sain — en mettant l’accent sur les légumes, les fruits, les céréales complètes et les légumineuses. Le Dr Barnard propose également des explications approfondies sur le lien scientifique entre la nutrition et le diabète, et présente les ingrédients du livre en soulignant leurs vitamines, leurs propriétés nutritionnelles et leurs bienfaits pour la santé, de manière simple et facile à comprendre. Le livre de cuisine du Dr Neal Barnard pour inverser le diabète est un trésor de repas aussi savoureux que bénéfiques pour la santé.
Catégories :
- Artisanat, loisirs et maison
