Déguster la bière : le guide d’initié de la plus grande boisson du monde

Book details

Details for Déguster la bière : le guide d’initié de la plus grande boisson du monde
AuthorMosher, Randy
PublisherStorey Publishing, LLC
Bindingpaperback
PublishedFebruary 11, 2009
EditionOriginal
LanguageEnglish
Pages256
ISBN-101603420894
ISBN-139781603420891
Weight1.45 lb
Dimensions
H × W × L
1.0 po × 7.0 po × 9.2 po

Déguster la bière : le guide d’initié de la plus grande boisson du monde

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UGS :
1603420894-4
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About this book

Tout le monde sait boire une bière, mais peu savent vraiment la déguster. Déguster la bière est une exploration vivante de la culture, de la chimie et de la créativité qui rendent les bières artisanales si merveilleusement complexes. Savourez pleinement chaque verre en découvrant les subtilités du brassage, du service, de la dégustation et des accords mets et bières.

Atlanta Journal Constitution

"Une passion dévorante pour les bières." —Bob Townsend


Catégories :

  • Livres de cuisine, gastronomie et vin
    • Réceptions et fêtes
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