Des recettes savoureuses pour satisfaire tous vos goûts et toutes vos envies ! Vous cherchez plus de variété dans votre cuisine végane ? Peut-être un nouveau type de muffin à préparer ? Ou peut-être des pâtes ou une tarte salée « juste un peu différentes », mais pleines de saveurs et de goût ? 500 recettes véganes vous offre la variété de plats que vous recherchiez, tout en incluant toutes vos plats réconfortants et mets traditionnels préférés. C’est tout ce...
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Des recettes savoureuses pour satisfaire tous vos goûts et toutes vos envies !
Vous cherchez plus de variété dans votre cuisine végane ? Peut-être un nouveau type de muffin à préparer ? Ou peut-être des pâtes ou une tarte salée « juste un peu différentes », mais pleines de saveurs et de goût ?
500 recettes véganes vous offre la variété de plats que vous recherchiez, tout en incluant toutes vos plats réconfortants et mets traditionnels préférés. C’est tout ce que vous recherchiez dans un livre de cuisine, et ce sera une référence incontournable dans votre cuisine pour les années à venir.
Les végans et les non-végans peuvent tous satisfaire toutes leurs envies avec les recettes contenues dans cet ouvrage, qui présentent des cuisines internationales telles que la cuisine indienne et cajun, ainsi que des plats principaux copieux, des desserts irrésistibles et des soupes et pains réconfortants. Les recettes individuelles sont également marquées de mentions telles que sans soja, sans gluten, faibles en matières grasses et prêtes en moins de 30 minutes.
Les recettes comprennent :
Granola au beurre de cacahuète et aux chips
Pancakes au germe de blé et aux raisins secs
Biscuits de petit-déjeuner à la banane, aux cacahuètes et à l’avoine
Petits pains à l’oignon épanouissant
Samosas grecs à la pâte filo
Pâte de sésame et de haricots
Caviar d’edamame
Tarte rustique au tempeh et aux épinards
Chili aux canneberges
Bisque aux patates douces, aux poivrons rouges rôtis et au maïs
Raviolis à la citrouille et aux épinards
Hachis parmentier mexicain
Faux-saucisse au curry et aux pommes
Tartelettes aux noix caramélisées et grillées
Biscuits aux cerises et aux amandes
Brownies au fondant sans gluten
Avec 500 recettes véganes, manger sainement n’a jamais été aussi facile — ni aussi bienveillant !
library Journal bloggers Steen et Newman (cozy Inside: Delicious & Comforting Cruelty Free Recipes) commence par les raisons de devenir végane — votre santé, l’environnement et votre portefeuille — et par une liste d’ingrédients d’origine animale (p. ex. caséine, lactose et lactosérum) utile aux nouveaux végans. Des icônes indiquent les recettes prêtes en 30 minutes, faibles en matières grasses, sans gluten et sans soja. Une liste utile d’ingrédients nouveaux pour vous, comme le beurre non laitier, la levure nutritionnelle et les beurres de noix, accompagne les instructions simples, qui incluent les mesures des ingrédients en métrique et en unités standard. Une bonne ressource pour les débutants végans.
Catégories :
- Livres de cuisine, nourriture et vin
- Plats principaux et accompagnements
