Partout où nous regardons, nous voyons un restaurant Tim Hortons. La chaîne surtout connue pour son café est devenue une icône canadienne, se classant avec le hockey parmi les repères culturels du pays. Ces pubs sans alcool, comme on les a appelées, parsèment les coins de rues et les aires de repos des autoroutes à travers le pays. Elles sont non seulement devenues des lieux de rencontre pour les Canadiens ordinaires, mais aussi des incontournables pour nos politiciens en campagne....
Read the full description
Partout où nous regardons, nous voyons un restaurant Tim Hortons. La chaîne surtout connue pour son café est devenue une icône canadienne, se classant avec le hockey parmi les repères culturels du pays. Ces pubs sans alcool, comme on les a appelées, parsèment les coins de rues et les aires de repos des autoroutes à travers le pays. Elles sont non seulement devenues des lieux de rencontre pour les Canadiens ordinaires, mais aussi des incontournables pour nos politiciens en campagne. Pour de nombreux adeptes de Tim's, cette chaîne a établi un lien indéfectible avec ce que signifie être canadien. Double Double est le premier livre à examiner l'entreprise sous un large angle, de la vie du co-fondateur, Tim Horton, à la croissance de l'entreprise sous la main ferme de son ami et partenaire, Ron Joyce, après la mort de Horton, à la fusion de l'entreprise avec la chaîne de restauration rapide américaine Wendy's et son éventuelle répatriation au Canada. Une histoire d'affaires fascinante, Double Double révèle également comment fonctionne l'exploitation de franchises, comment l'entreprise est devenue un élément important de la politique canadienne, l'expansion américaine de la chaîne et pourquoi les Canadiens sont si dévoués à son menu. Double Double examine également les nombreux défis auxquels Tim Hortons est confronté pour maintenir son statut de l'une des marques de consommation les plus respectées du Canada dans un marché de plus en plus concurrentiel.
Catégories :
Livres