Cette édition magnifiquement illustrée de la bible du bar à domicile, rédigée par le célèbre barman Salvatore Calabrese, comprend 50 nouvelles recettes ainsi que des instructions pour préparer pratiquement tous les cocktails. Avec des informations encyclopédiques sur chaque spiritueux, voici 830 des recettes préférées de Salvatore, des grands classiques comme le Negroni aux réinventions modernes et exotiques comme le Cosmopolitan. Mélangez un cocktail pétillant d’informations d’initiés et de superbes photos en couleur, garnissez-le d’illustrations en action présentant des dizaines de...
Read the full description
Cette édition magnifiquement illustrée de la bible du bar à domicile, rédigée par le célèbre barman Salvatore Calabrese, comprend 50 nouvelles recettes ainsi que des instructions pour préparer pratiquement tous les cocktails. Avec des informations encyclopédiques sur chaque spiritueux, voici 830 des recettes préférées de Salvatore, des grands classiques comme le Negroni aux réinventions modernes et exotiques comme le Cosmopolitan. Mélangez un cocktail pétillant d’informations d’initiés et de superbes photos en couleur, garnissez-le d’illustrations en action présentant des dizaines de techniques, et vous aurez tout ce qu’il faut pour devenir un maître de la mixologie.
Catégories :
- Livres de cuisine, alimentation et vin
- Boissons et vin
- Cocktails et boissons mixtes
