Wolfgang Puck Makes It Easy est un livre de cuisine révolutionnaire dans lequel Wolfgang Puck partage sa créativité et son génie afin que chacun puisse préparer ces merveilleuses recettes. Chaque élément du livre vise à rendre incroyablement facile la préparation de plats exceptionnels, d’une qualité et d’une créativité hors pair, comme seul Wolfgang Puck sait le faire. Outre plus de 100 recettes, le livre propose de nombreux conseils de cuisine, ainsi que des recommandations pour choisir les ingrédients les plus...
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Wolfgang Puck Makes It Easy est un livre de cuisine révolutionnaire dans lequel Wolfgang Puck partage sa créativité et son génie afin que chacun puisse préparer ces merveilleuses recettes.
Chaque élément du livre vise à rendre incroyablement facile la préparation de plats exceptionnels, d’une qualité et d’une créativité hors pair, comme seul Wolfgang Puck sait le faire. Outre plus de 100 recettes, le livre propose de nombreux conseils de cuisine, ainsi que des recommandations pour choisir les ingrédients les plus frais, adapter les recettes à la saison, utiliser les ustensiles de cuisine appropriés et composer des menus et choisir des vins.
Il est le créateur de certains des plus grands restaurants du monde, comme Spago et Postrio. Il est également connu pour Wolfgang Puck Express, une enseigne en plein essor, une gamme d’accessoires de cuisine, ses apparitions à la télévision sur Food Network, ainsi qu’une gamme de soupes et de pizzas. Il est l’auteur de cinq précédents livres de cuisine. Wolfgang Puck est l’un des noms et visages les plus connus du monde de la gastronomie.
Catégories :
- Livres de cuisine, gastronomie et vins
