Révolutionnez votre Instant Pot avec 100 recettes inédites de Laurel Randolph, auteure du best-seller n°1 The Instant Pot Electric Pressure Cooker Cookbook.

Votre autocuiseur peut certes préparer des soupes simples et cuire du riz, mais il est capable de bien plus ! Sous licence officielle d'Instant Pot®, The Instant Pot No-Pressure Cookbook emmène les cuisiniers amateurs bien au-delà des bases ennuyeuses pour leur faire découvrir la polyvalence et l'adaptabilité de cet appareil de cuisine miraculeux.

Laurel mêle habilement les méthodes de cuisson traditionnelles à la commodité de l'autocuiseur et utilise l'Instant Pot® de manière inattendue, en créant une large gamme de plats à partir d'ingrédients frais. Elle montre comment un seul appareil peut devenir la clé pour préparer des repas sains et savoureux, sans y passer des heures.

Le livre propose :
- 100 recettes créatives et délicieuses pour chaque repas, toutes conçues pour fonctionner parfaitement avec l'Instant Pot®
- Des plats inspirés de cuisines du monde entier, du Biryani aux groseilles et noix de cajou aux gruaux de hominy au chorizo et shakshuka à la harissa et feta.
- Des conseils et astuces pour tirer le meilleur parti de votre autocuiseur électrique
- De magnifiques photos en couleur tout au long de l'ouvrage

Avec des recettes couvrant tous les repas et tous les groupes alimentaires, de l'avoine coupée aux épices et à la banane au curry vert au poulet, aubergines et piments Shishito, en passant par les tacos à la poitrine de bœuf à la vietnamienne et même les mug cakes au rhum et à l'ananas, The Instant Pot® No-Pressure Cookbook est un compagnon indispensable pour tout autocuiseur électrique !

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