Le livre de cuisine contre le cancer le plus vendu pour les patients souligne : « Que puis-je manger pendant mon traitement contre le cancer ? » Cette édition révisée et augmentée pour le 15e anniversaire comprend des chapitres sur les aliments nourrissants les mieux tolérés pour atténuer les effets secondaires courants tels que les nausées, les douleurs à la bouche et à la gorge, les troubles du goût, la neutropénie et la perte de poids. Avec des recettes simples pour le quotidien utilisant des ingrédients familiers, vous trouverez ce livre une ressource inestimable pour la prévention du cancer. Présenté sur The 700 Club, CBN.
Les patients atteints de cancer du monde entier comptent sur ce livre de cuisine emblématique contre le cancer, avec des recettes qui les guident sur ce qu'il faut manger afin de maintenir leur force et leur appétit pendant le traitement contre le cancer. Facile à lire, avec des recettes simples et nutritives, de belles photographies, des conseils et des informations, le livre de cuisine contre le cancer met en avant des recettes diabétiques, sans gluten, végétariennes et adaptées à la congélation, et guide les patients sur ce qu'il faut manger pendant le traitement.
La nouvelle édition rassemble 175 recettes avec des photographies nettes et des chapitres classés selon les effets secondaires et les symptômes observés. La plupart des recettes sont des plats simples du quotidien avec une touche saine, où la philosophie de Clegg « ne jamais sacrifier le goût » est primordiale. Clegg, auteur de livres de cuisine saine nationaux à succès, croit que « Les aliments qui vous font du bien peuvent être délicieux et faciles à préparer. » « La nutrition est importante pour la prévention du cancer et le maintien d'un mode de vie sain. »
Le Dr Miletello, oncologue et chercheur sur le cancer, a toujours été intéressé par l'aide aux patients pour maintenir une bonne nutrition pendant la chimiothérapie. « Bien qu'aucun régime n'ait été prouvé pour prévenir le cancer, les autorités sanitaires s'accordent à dire qu'un régime bien choisi peut réduire le risque de développer certains cancers », dit le Dr Miletello. Nous pensons également qu'un régime bien choisi peut vous aider à combattre le cancer une fois que vous l'avez développé. »
« Nous avons trouvé "Eating Well Through Cancer" comme étant la ressource parfaite pour nos patients et les membres de leur famille », a déclaré Megan Doyle Battaglia du Roswell Park Cancer Institute. « Les patients et les soignants l'adorent. Nous avons fourni "Eating Well Through Cancer" à nos patients depuis environ 8 ans. C'est une ressource formidable pour les patients tout au long de leur parcours », a observé Gay Prescott, Vice-Présidente du Développement, Hope Cancer Resources.

Catégories :

• Santé, Forme physique & Régime
  • Maladies & Maux physiques
    • Cancer
  • Nutrition
    • Prévention du cancer

• Livres de cuisine, Nourriture & Vin
  • Régime spécial
    • Cancer

Détails du livre

• Auteur : Ldn, Lee Jackson Rdn, Clegg, Holly
• Format : broché
• Édition : 3e éd.
• Éditeur : Favorite Recipes
• Langue : Anglais
• Pages : 288
• ISBN-13 : 9780981564081