Cooking Light présente les recettes de cette année dans une édition collector annuelle très attendue. Les plus de 800 recettes de cet ouvrage mettent en lumière les dernières tendances en matière de cuisine saine, célèbrent les ingrédients et les saveurs des cuisines du monde, traduisent les dernières recherches en nutrition en repas à servir chaque soir et vous proposent une multitude de menus pour toutes les occasions. Les recettes sont testées au moins deux fois, souvent trois ou quatre, afin de garantir qu’elles sont saines, savoureuses et faciles à préparer.

Retrouvez toutes les recettes — plus de 800 — et les menus publiés dans le magazine en 2010, y compris le livre de cuisine d’été et le numéro spécial fêtes, qui met à l’honneur les meilleurs produits de saison pour créer des plats principaux, des accompagnements, des hors-d’œuvre et des desserts mémorables.
Chaque recette est accompagnée de son analyse nutritionnelle.
Vous trouverez également une liste des recettes les mieux notées de l’année et des coups de cœur de l’équipe, plus de 65 photos en couleur et quatre index détaillés pour retrouver facilement les recettes.

Catégories :

• Santé, forme et régimes
  • Régimes et perte de poids
    • Faible teneur en matières grasses