Les favoris de la cuisine de rue malaisienne. De délicieuses recettes de vendeurs ambulants au carrefour de l'Asie, incluant des plats malaisiens célèbres comme le Kway Teow façon Penang, les beignets à la banane et le Laksa épicé à la noix de coco. Offre un tableau très utile de conversions de mesures, de mesures internationales, de températures de four et d'équivalences en tasses. Les recettes sont claires et faciles à suivre, accompagnées de belles photos de plats appétissants.

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