Les coupe-légumes en spirale font fureur dans les cuisines domestiques. Ils constituent une façon amusante d'introduire davantage de légumes, surtout auprès des mangeurs difficiles, et de réduire les glucides. L'une des options les plus simples consiste à remplacer les pâtes de blé classiques dans un plat par des nouilles de courgettes. C'est rapide, sain, facile à préparer et tellement satisfaisant ! « 150 Best Spiralizer Recipes » propose de nombreux autres plats délicieux et créatifs à explorer, y compris des...
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Les coupe-légumes en spirale font fureur dans les cuisines domestiques. Ils constituent une façon amusante d'introduire davantage de légumes, surtout auprès des mangeurs difficiles, et de réduire les glucides. L'une des options les plus simples consiste à remplacer les pâtes de blé classiques dans un plat par des nouilles de courgettes. C'est rapide, sain, facile à préparer et tellement satisfaisant ! « 150 Best Spiralizer Recipes » propose de nombreux autres plats délicieux et créatifs à explorer, y compris des versions revisitées de grands classiques. Il contient des recettes pour les végétariens, les régimes sans gluten et les régimes à faible teneur en glucides, mais aussi une grande variété de plats pour les amateurs de viande, de volaille et de poisson. Bases du spiralage -- Le garde-manger du spiralage -- À vos marques, prêts, spiralisez ! -- Recettes sans gluten -- Recettes paléo -- Recettes végétariennes et végétaliennes -- Recettes d'aliments crus. Marilyn Haugen & Jennifer Williams. Index inclus.
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