Plus de 2 millions de Canadiens vivent avec le diabète. Le diabète de type 2 atteint des proportions épidémiques, le taux de diagnostic augmentant chaque année. L'alimentation et le manque d'exercice contribuent au développement de la maladie. Adopter un mode de vie plus sain peut considérablement réduire le risque de développer le diabète. Si vous avez reçu un diagnostic de diabète, une planification minutieuse des repas est essentielle pour gérer la maladie.

The Diabetes Choice Cookbook rend la cuisine et l'alimentation saines très simples – et c'est une étape majeure pour prendre le contrôle du diabète. Vous y trouverez de nombreuses recettes intéressantes pour des plats savoureux qui peuvent être facilement intégrés à vos plans de repas. The Diabetes Choice Cookbook propose tout, des hors-d'œuvre aux repas de famille, en passant par les plats pour recevoir et les délicieux desserts que tout le monde peut apprécier, qu'ils soient atteints de diabète ou non.

Gérer le diabète ne signifie pas devoir manger des plats sans intérêt pour le reste de votre vie. Commencez à cuisiner avec The Diabetes Choice Cookbook et vous serez étonné des merveilleuses saveurs que vous pourrez savourer tout en suivant votre plan alimentaire.

Voici quelques recettes qui feront de la planification et de la préparation des repas un vrai plaisir : Rotinis aux tomates, olives noires et fromage de chèvre; Chaudrée de maïs et pommes de terre; Saumon au pesto; Brochettes de poulet à la marinade gingembre et citron; Bœuf au hoisin; Tiramisu au chocolat et au café; et Strudel aux mangues et aux bleuets.

The Diabetes Choice Cookbook comprend :

près de 150 recettes adaptées aux diabétiques 16 pages de photographies en couleur Les valeurs des choix alimentaires de Diabète Canada pour la planification des repas Des informations nutritionnelles complètes Des conseils pour la gestion du diabète

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