Écrit par Gene Stone, un journaliste spécialisé dans la santé et auteur à succès qui a étudié personnellement pratiquement toutes les formes de régimes, de tests de diagnostic, de thérapies et de modes, The Secrets of People Who Never Get Sick, un ouvrage scientifique fascinant et original, raconte l'histoire de 25 personnes possédant chacune un secret différent pour une excellente santé — et montre comment nous pouvons tous utiliser ces idées pour améliorer notre vie.

Découvrez Bill Thompson, un entrepreneur d'une soixantaine d'années qui possède l'électrocardiogramme d'un jeune homme de 20 ans et qui n'a pas eu de rhume depuis plus de deux décennies. Le secret de Bill ? Chaque matin, il plonge la tête dans une bassine d'eau tiède et de peroxyde d'hydrogène, un puissant germicide naturel qui a l'avantage supplémentaire de donner à Bill une sensation de vigueur comparable à celle d'un adolescent lorsqu'il reprend sa respiration. Découvrez le Dr Robert Fulford, qu'Andrew Weil considérait comme l'un des plus grands guérisseurs au monde, et qui, même dans ses années nonante, continuait de recevoir des patients et était en meilleure santé que la plupart des personnes deux fois plus jeunes que lui. Son secret : une série d'exercices d'étirement quotidiens qui, selon lui, stimulent la force vitale du corps, une force trop facilement émoussée par la maladie, les traumatismes et même de mauvaises habitudes respiratoires. Découvrez Barbara Pritzkat, archéologue aujourd'hui âgée de 83 ans dotée d'une endurance et d'une santé incroyables, qui attribue son bien-être à un tonique matinal composé de levure de bière — un trésor de vitamines B qui est également riche en protéines et une bonne source de sélénium, de cuivre, de fer, de zinc et d'autres minéraux.

Les histoires rendent la lecture personnelle ; viennent ensuite la science, l'autorité (avec les avis divergents des experts sur le fait de savoir si et comment cela fonctionne réellement), et les aspects pratiques — comment intégrer chaque secret dans votre propre vie. Des probiotiques au végétalisme en passant par une dose quotidienne d'ail, du yoga aux douches froides, il s'agit d'une liste inestimable : 25 secrets pour la santé et comment faire en sorte que chacun d'eux fonctionne pour vous.

Ancien rédacteur en chef d'Esquire, Stone a collaboré à plusieurs ouvrages sur la santé et l'alimentation, et relate ici les résultats de sa propre quête pour éviter les rhumes et la grippe. Les 25 pratiques que Stone a découvertes, soutient-il, pourraient également préserver les lecteurs de maladies majeures et contribuer à des vies plus longues et plus saines. Chaque chapitre contient une histoire personnelle tirée de celles que Stone a recueillies auprès de personnes d'âges et d'horizons divers (un champion de marathon de 85 ans, l'acteur George Burns, l'instituteur de sixième année de Stone, un Chinois réputé pour avoir vécu plus de 200 ans, etc.) et les secrets qui les ont gardés en bonne santé ; des sections contenant des données scientifiques ; et les recommandations de Stone. Outre la sagesse médicale largement acceptée (régime à base de plantes, sommeil adéquat, exercice, yoga, relations satisfaisantes, attitude positive), Stone inclut des pratiques surprenantes ; par exemple, prendre des douches froides, manger de la terre et s'imbiber de peroxyde d'hydrogène. Entre ces extrêmes, Stone offre un aperçu des débats sur la levure de bière, les probiotiques, les régimes alcalinisants et la désintoxication. Dans une postface, il révèle quelles pratiques ont fonctionné pour lui et suggère celle qui pourrait être la plus puissante de toutes : l'effet placebo. La conclusion de Stone : quelles que soient les pratiques de santé que les lecteurs adoptent, la constance et la croyance absolue en leur efficacité sont des ingrédients clés de la recette du bien-être. (Nov.)

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