Auteur à succès, chroniqueur et médecin, Mark Hyman, M.D., nous propose un régime et un plan nutritionnel basés sur la science et faciles à suivre dans UltraMetabolism: The Simple Plan for Automatic Weight Loss.
Pour beaucoup, perdre du poids est un combat sans fin, d'autant plus que nos corps sont conçus pour conserver le poids à tout prix ; c'est une question de survie. Mais une révolution médicale est en cours, nous montrant comment travailler avec nos corps au lieu de travailler contre eux pour améliorer la nutrition et allumer les fourneaux naturels de combustion des graisses qui dorment en nous.
S'appuyant sur des recherches de pointe sur la nutrigenomique — la science de la façon dont les aliments parlent à nos gènes — le Dr Hyman, auteur de best-sellers dont The Blood Sugar Solution, The Ultra-Mind Solution, UltraPrevention et The UltraSimple Diet, a créé une méthode pour perdre du poids en mangeant les bons aliments pour se détoxifier et gérer les allergies alimentaires.
Les aliments contiennent des informations et des instructions pour nos corps : mangez les bons aliments et envoyez des instructions de perte de poids et de santé ; mangez les mauvais aliments et envoyez des messages de prise de poids et de maladie. Après avoir passé les dix dernières années à mener des recherches pionnières et pratiques avec plus de deux mille patients à Canyon Ranch, l'un des centres de santé les plus réputés au monde, le Dr Hyman a découvert les sept causes fondamentales de l'obésité. Il a intégré ses années de recherche dans cette approche révolutionnaire pour vous aider à rééquilibrer et stabiliser votre métabolisme afin de maintenir la perte de poids et de profiter d'une santé tout au long de votre vie.
Ce n'est pas un régime à la mode. Le Dr Hyman explique comment personnaliser votre programme de santé et de perte de poids avec un plan simplifié de huit semaines conçu pour vous aider à perdre du poids en fonction de vos propres besoins génétiques uniques. Des menus, des recettes et des listes de courses, ainsi que des recommandations pour les vitamines, les compléments et l'exercice vous aideront à changer votre mode de vie et à être en bonne santé pour les années à venir.

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