Cuisiner sans gluten ne signifie pas que vous devez passer des heures en cuisine à vous affairer à préparer des recettes complexes et des mélanges de plusieurs farines. Depuis deux décennies, Roben Ryberg est à la pointe de la science alimentaire. Elle a maintenant mis au point des recettes révolutionnaires — et express — pour réussir des pâtisseries sans gluten en cinq minutes, avec seulement quelques ingrédients et des appareils électroménagers courants. Sans gluten en cinq minutes propose 125 recettes...
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Cuisiner sans gluten ne signifie pas que vous devez passer des heures en cuisine à vous affairer à préparer des recettes complexes et des mélanges de plusieurs farines. Depuis deux décennies, Roben Ryberg est à la pointe de la science alimentaire. Elle a maintenant mis au point des recettes révolutionnaires — et express — pour réussir des pâtisseries sans gluten en cinq minutes, avec seulement quelques ingrédients et des appareils électroménagers courants.
Sans gluten en cinq minutes propose 125 recettes originales pour préparer des petits pains, des gâteaux, des tortillas et bien plus encore, en portions individuelles ou doubles. Que vous adoptiez une alimentation sans gluten dans votre chambre universitaire, lors d’un barbecue de quartier ou que vous ayez simplement envie d’une part de gâteau, ce livre de cuisine novateur vous révèle une façon rapide et facile de bien manger.
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