Le guide complet de la boulangerie en machine à pain

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Book details

AuthorFuller, Kristi
PublisherBetter Homes and Gardens
BindingHardcover
PublishedOctober 26, 1999
EditionIllustrated edition
LanguageEnglish
Pages240
ISBN-100696209675
ISBN-139780696209673
Weight2.4 lb
Dimensions
H × W × L		 0.87 po × 9.41 po × 10.08 po

Le guide complet de la boulangerie en machine à pain

$6.47 $25.01
Disponibilité:
En stock
UGS :
0696209675-4
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Condition notes

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About this book

Ce livre de cuisine indispensable est destiné aux débutants comme aux experts de la machine à pain. Rempli de recettes de pains classiques, façonnés, sucrés, festifs et salés, cet ouvrage propose une recette pour chaque occasion. Plus de 180 recettes classiques et créatives pour des machines de 750 g à 1 kg. Un guide complet pour réussir ses pains à la machine à tous les coups, accompagné d'un tableau de dépannage facile à utiliser. Des astuces pour adapter vos recettes...

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Ce livre de cuisine indispensable est destiné aux débutants comme aux experts de la machine à pain. Rempli de recettes de pains classiques, façonnés, sucrés, festifs et salés, cet ouvrage propose une recette pour chaque occasion.

Plus de 180 recettes classiques et créatives pour des machines de 750 g à 1 kg.


Un guide complet pour réussir ses pains à la machine à tous les coups, accompagné d'un tableau de dépannage facile à utiliser.


Des astuces pour adapter vos recettes traditionnelles préférées à la machine à pain.


Des recettes bonus pour réaliser beurres et tartinades.


Des sources d'approvisionnement par correspondance pour les farines ou ingrédients originaux.


Catégories :

  • Livres de cuisine, gastronomie et vin
    • Appareils de cuisine
      • Machines à pain
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Type de produit :
Livre
Publisher
Better Homes and Gardens
Collections :
All Books, Best Sellers, Bread Machines, Cookbooks, Food & Wine, Cooking Methods, Kitchen Appliances, On Sale
Étiquettes :
Bread Machines, Cooking Methods
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