BEST-SELLER N° 1 DU NEW YORK TIMES • Giada De Laurentiis raconte comment son approche unique du bien-être a complètement transformé sa relation avec la nourriture — avec 100 recettes pour améliorer la santé intestinale et l’immunité, et nourrir votre esprit, votre corps et votre âme. Ce livre est l’aboutissement d’un parcours de dix ans. . . . J’ai fait un effort conscient pour reprendre ma santé en main, car il était enfin devenu impossible d’ignorer que les choix que...
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BEST-SELLER N° 1 DU NEW YORK TIMES • Giada De Laurentiis raconte comment son approche unique du bien-être a complètement transformé sa relation avec la nourriture — avec 100 recettes pour améliorer la santé intestinale et l’immunité, et nourrir votre esprit, votre corps et votre âme.
Ce livre est l’aboutissement d’un parcours de dix ans. . . . J’ai fait un effort conscient pour reprendre ma santé en main, car il était enfin devenu impossible d’ignorer que les choix que je faisais depuis vingt ans (ou plutôt mon manque de choix) ne me convenaient plus.
Dans son livre le plus intime à ce jour, Giada vous ouvre les portes de son parcours vers le bien-être et vous explique comment elle mène une vie équilibrée. Giada vous montre comment choisir des aliments qui peuvent vraiment vous faire vous sentir mieux et élaborer une routine de bien-être personnalisée pour préserver un esprit et un corps sains. Elle vous présente sa propre méthode pour rééquilibrer son alimentation afin de maîtriser l’inflammation — et comment vous pouvez suivre les mêmes étapes pour changer votre vie. Giada propose également des informations sur l’utilisation de méthodes complémentaires de bien-être, telles que le jeûne intermittent, la méditation et d’autres routines de soins personnels, afin d’optimiser votre bien-être.
Giada consacre un chapitre entier à sa cure de remise en forme de 3 jours — qu’elle suit plusieurs fois par an — et propose plus de deux douzaines de recettes sans produits laitiers, sans sucre et sans gluten pour accompagner ce programme, ainsi qu’un menu de 21 jours qui permet de cuisiner facilement de bons plats sains à la maison. Bien qu’il soit bien plus qu’un simple livre de cuisine, Eat Better, Feel Better propose également 100 nouvelles recettes, allant de recettes d’inspiration italienne comme les fusillis au poulet et brocoli rabe et les côtelettes de porc poêlées à la sauce aux cerises et au vin rouge, jusqu’à ses plats sains du quotidien, notamment les pancakes au quinoa ; les crevettes et légumes au parmesan cuits sur plaque ; la salade de chou-fleur rôti et jeunes pousses de kale ; et les carrés de riz complet au chocolat et à l’orange.
Eat Better, Feel Better est le point de départ idéal pour prendre soin de soi.
Catégories :
- Santé, forme physique et régimes
- Livres de cuisine, alimentation et vin
- Régional et international
- Artisanat, loisirs et maison
Détails du livre
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Auteur : De Laurentiis, Giada
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Format : relié
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Édition : illustrée
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Éditeur : Rodale Books
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Langue : anglais
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Nombre de pages : 272
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ISBN-13 : 9780593138434
