Le guide complet pour surmonter le SII en découvrant vos déclencheurs et en élaborant un régime personnalisé, réalisable et satisfaisant autour d'aliments nutritifs et délicieux qui vous permettent enfin de vous sentir au mieux de votre forme. Patsy Catsos, MS, RDN, LD, a été pionnière dans l'utilisation du régime pauvre en FODMAP pour identifier votre empreinte FODMAP unique lorsqu'elle a publié à compte d'auteur IBS—Free at Last!, inaugurant une nouvelle ère de traitement du SII par l'alimentation plutôt que par...
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Le guide complet pour surmonter le SII en découvrant vos déclencheurs et en élaborant un régime personnalisé, réalisable et satisfaisant autour d'aliments nutritifs et délicieux qui vous permettent enfin de vous sentir au mieux de votre forme.
Patsy Catsos, MS, RDN, LD, a été pionnière dans l'utilisation du régime pauvre en FODMAP pour identifier votre empreinte FODMAP unique lorsqu'elle a publié à compte d'auteur IBS—Free at Last!, inaugurant une nouvelle ère de traitement du SII par l'alimentation plutôt que par les médicaments. Conçu pour être utilisé à la maison, son livre s'est rapidement imposé auprès des médecins et autres spécialistes comme un outil inestimable pour toute personne souffrant du SII, de la maladie de Crohn, de rectocolite hémorragique, de SIBO et de sensibilité au gluten.
Cette nouvelle édition définitive propose la théorie accompagnée d'un programme qui vous guide à travers l'élimination des FODMAP (glucides difficiles à digérer présents dans une variété d'aliments par ailleurs sains) et leur réintroduction un par un — le programme le plus utilisable et complet disponible. Ses 56 recettes délicieuses, ses 24 photos en couleur et ses guides complets sur les aliments riches et pauvres en FODMAP en font la bible du mode de vie pauvre en FODMAP. Voici votre plan pour bien manger tout en vous sentant enfin en pleine forme.
Remarque : Il s'agit de l'édition mise à jour et augmentée de IBS—Free at Last, incluant son programme phare en 8 étapes.
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