La cocotte-minute électrique la plus vendue a connu un succès fulgurant et jouit d’un véritable culte, ses utilisateurs ne jurant que par elle. Pourtant, trouver des recettes délicieuses, éprouvées et adaptées aux repas de semaine, à la fois inspirantes et fiables, s’est révélé difficile… jusqu’à présent. The Essential Instant Pot Cookbook couvre tous les repas de la journée et propose de nombreuses recettes classiques, testées et approuvées, comme le chili épicé au bœuf et aux haricots, un poulet entier rôti...
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La cocotte-minute électrique la plus vendue a connu un succès fulgurant et jouit d’un véritable culte, ses utilisateurs ne jurant que par elle. Pourtant, trouver des recettes délicieuses, éprouvées et adaptées aux repas de semaine, à la fois inspirantes et fiables, s’est révélé difficile… jusqu’à présent. The Essential Instant Pot Cookbook couvre tous les repas de la journée et propose de nombreuses recettes classiques, testées et approuvées, comme le chili épicé au bœuf et aux haricots, un poulet entier rôti accompagné d’une sauce aux champignons et un décadent cheesecake new-yorkais, ainsi qu’un riche éventail de plats contemporains, tels que des haricots gigantas à la grecque et à la feta fraîche, une longe de porc braisée au vinaigre balsamique et aux oignons caramélisés, une purée de chou-fleur onctueuse, du porc adobo et bien d’autres encore ! Que vous souhaitiez étoffer votre répertoire de recettes pour autocuiseur ou que vous cherchiez le cadeau idéal pour un passionné d’Instant Pot, voici le livre qu’il vous faut — Amazon. Petit-déjeuner -- Haricots et céréales -- Soupes et chilis -- Volaille -- Bœuf et porc -- Légumes et accompagnements -- Desserts -- Produits de base du garde-manger. Coco Morante. Comprend des références bibliographiques et un index.
Catégories :
- Livres de cuisine, gastronomie et vins
