En 1637, un Hollandais paya un seul bulbe de tulipe au prix courant d’une maison de ville à Amsterdam. Trois siècles et demi plus tard, Amsterdam est à nouveau la Mecque de ceux qui vouent une passion à une plante en particulier — sauf que cette fois, l’obsession tourne autour des effets enivrants de la marijuana plutôt que de la beauté visuelle de la tulipe. Comment des fleurs, de toutes choses, ont-elles pu devenir des objets de désir tels qu’elles peuvent conduire des hommes à la ruine financière ?
Dans The Botany of Desire, Michael Pollan soutient que la réponse réside au cœur de la relation étroitement réciproque entre les êtres humains et les plantes. En racontant l’histoire de quatre espèces végétales familières, profondément ancrées dans nos vies, Pollan montre comment elles ont évolué pour satisfaire les aspirations les plus fondamentales de l’humanité — et se sont ainsi rendues indispensables. Car, tout comme nous avons tiré profit de ces plantes, celles-ci, dans le grand processus de coévolution que Pollan évoque avec tant de brio, ont également tiré leur épingle du jeu grâce à nous. La douceur des pommes, par exemple, incita les premiers Américains à répandre l’espèce, offrant à l’arbre tout un nouveau continent où s’épanouir. Alors, qui domestique réellement qui ?
Mêlant anecdotes fascinantes et vulgarisation scientifique dans une prose magnifique, Pollan nous entraîne dans un voyage captivant qui changera notre façon de penser notre place dans la nature.

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Détails du livre

• Auteur : Pollan, Michael
• Format : relié
• Édition : 1
• Éditeur : Random House
• Langue : anglais
• Pages : 304
• ISBN-13 : 9780375501296