Dans le prolongement de son best-seller du New York Times, Antoni in the Kitchen, la star de Queer Eye, Antoni Porowski, propose des dîners délicieusement simples pour chaque soir de la semaine Let's Do Dinner vous invite dans la cuisine d'Antoni, où tout est facile. Dîner avec Antoni, c'est savourer des repas copieux riches en protéines maigres et en légumes, avec quelques plaisirs gourmands à base de féculents. Simple, certes, mais toujours spécial. Antoni réduit au minimum les listes de...
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Dans le prolongement de son best-seller du New York Times, Antoni in the Kitchen, la star de Queer Eye, Antoni Porowski, propose des dîners délicieusement simples pour chaque soir de la semaine
Let's Do Dinner vous invite dans la cuisine d'Antoni, où tout est facile. Dîner avec Antoni, c'est savourer des repas copieux riches en protéines maigres et en légumes, avec quelques plaisirs gourmands à base de féculents. Simple, certes, mais toujours spécial. Antoni réduit au minimum les listes de courses, les étapes et le nombre de casseroles.
Nachos au poulet effiloché, pâtes carbonara aux oignons verts et aux petits pois ou steak poêlé au beurre à la harissa et pommes de terre croustillantes : tout est parfait pour les soirs après le travail ou les repas décontractés entre amis. Antoni montre comment intensifier les saveurs, préparer des dîners enthousiasmants avec les ingrédients du placard, revisiter les grands classiques en y ajoutant un ingrédient surprenant et composer un bol de céréales végan aux saveurs éclatantes. Il vous révèle aussi les armes secrètes de toute cuisine, celles qui permettent de servir rapidement de délicieux plats.
Catégories :
- Livres de cuisine, gastronomie et vins
- Célébrités et émissions de télévision
Détails du livre
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Auteur : Fox, Mindy, Porowski, Antoni
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Format : couverture rigide
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Édition : dédicacée
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Éditeur : Harvest
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Langue : anglais
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Pages : 272
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ISBN-13 : 9780358471288
