Par la créatrice du régime MIND, le guide de référence pour bien manger et préserver la santé du cerveau et le fonctionnement cognitif optimal. Plusieurs facteurs déterminent si vous souffrirez d’un déclin cognitif et développerez la maladie d’Alzheimer : votre mode de vie, votre état de santé, votre environnement et votre génétique, par exemple. Mais des données scientifiques montrent désormais que l’alimentation joue un rôle plus important que nous ne le pensions dans la santé cérébrale. Dans Diet for the...
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Par la créatrice du régime MIND, le guide de référence pour bien manger et préserver la santé du cerveau et le fonctionnement cognitif optimal.
Plusieurs facteurs déterminent si vous souffrirez d’un déclin cognitif et développerez la maladie d’Alzheimer : votre mode de vie, votre état de santé, votre environnement et votre génétique, par exemple. Mais des données scientifiques montrent désormais que l’alimentation joue un rôle plus important que nous ne le pensions dans la santé cérébrale.
Dans Diet for the MIND, l’une des grandes spécialistes de ces recherches propose une méthode simple, non invasive et efficace pour prévenir le déclin cognitif et réduire le risque de maladie d’Alzheimer grâce à l’alimentation et au mode de vie. Certains aliments et nutriments sont essentiels au fonctionnement optimal du cerveau, tandis que d’autres sont à limiter, car ils peuvent lui nuire. Avec 80 recettes savoureuses pour toutes les occasions, Diet for the MIND est votre feuille de route pour garder un cerveau en bonne santé toute votre vie.
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