Lorsqu'un célèbre créateur de chaussures mondialement connu est arrivé à sa fête d'anniversaire surprise et a découvert le gâteau qui l'attendait — un escarpin Manolo posé de manière séduisante à côté d'une boîte à chaussures remplie de papier de soie — ce fut à son tour d'admirer le talent de quelqu'un d'autre. Le gâteau, créé par Elisa Strauss de Confetti Cakes à New York, a fait sensation. Non seulement tous les invités voulaient savoir comment il avait été réalisé, mais...
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Lorsqu'un célèbre créateur de chaussures mondialement connu est arrivé à sa fête d'anniversaire surprise et a découvert le gâteau qui l'attendait — un escarpin Manolo posé de manière séduisante à côté d'une boîte à chaussures remplie de papier de soie — ce fut à son tour d'admirer le talent de quelqu'un d'autre. Le gâteau, créé par Elisa Strauss de Confetti Cakes à New York, a fait sensation. Non seulement tous les invités voulaient savoir comment il avait été réalisé, mais ils voulaient aussi savoir comment créer eux-mêmes quelque chose d'aussi éblouissant.
Ce livre unique contient des projets pour tous les niveaux : des magnifiques biscuits en forme de cœur saupoudrés de sucre aux délicieux cupcakes en forme de boules de billard, en passant par des gâteaux sculptés en forme de bouteilles de vin ou de boîtes à emporter chinoises, jusqu'au gâteau à trois étages brodé d'une beauté extravagante présenté dans Sex and the City. Avec de délicieuses recettes, des créations époustouflantes pour toutes les occasions, des suggestions pour gagner du temps et des conseils précieux pour des résultats fabuleux, le tout illustré par de magnifiques photographies et des schémas faciles à suivre, THE CONFETTI CAKES COOKBOOK est un incontournable pour le pâtissier follement chic qui sommeille en chacun de nous.
Catégories :
- Livres de cuisine, gastronomie et vin
