BEST-SELLER N° 1 NATIONWIDE Rayonnez de l’intérieur avec les fabuleuses recettes véganes de la créatrice du blog primé Oh She Glows Cheffe et photographe culinaire autodidacte, Angela Liddon a passé des années à perfectionner l’art de la cuisine végétale, créant des recettes inventives et délicieuses qui lui ont valu des admirateurs dévoués du monde entier. Après avoir lutté pendant dix ans contre un trouble alimentaire, Angela a juré de changer son alimentation — et sa vie — une fois pour...
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BEST-SELLER N° 1 NATIONWIDE
Rayonnez de l’intérieur avec les fabuleuses recettes véganes de la créatrice du blog primé Oh She Glows Cheffe et photographe culinaire autodidacte, Angela Liddon a passé des années à perfectionner l’art de la cuisine végétale, créant des recettes inventives et délicieuses qui lui ont valu des admirateurs dévoués du monde entier. Après avoir lutté pendant dix ans contre un trouble alimentaire, Angela a juré de changer son alimentation — et sa vie — une fois pour toutes. Elle a délaissé les aliments transformés et pauvres en calories dont elle se nourrissait pour adopter des légumes, des fruits, des noix, des céréales complètes et bien plus encore, tous entiers et riches en nutriments. Le résultat ? Son énergie a décollé, elle a guéri sa relation avec la nourriture et a retrouvé son éclat, intérieur comme extérieur. Désireuse de partager sa prise de conscience selon laquelle les aliments que nous donnons à notre corps ont une influence considérable sur notre apparence et notre bien-être au quotidien, Angela a lancé un blog, Oh She Glows, devenu aujourd’hui un véritable phénomène d’Internet et l’un des blogs de recettes véganes les plus populaires du web.
Voici le premier livre de cuisine très attendu d’Angela, qui regorge de plus d’une centaine de recettes saines et irrésistibles — des classiques revisités qui plairont même aux amateurs de viande, en passant par des plats frais et inventifs, tous débordants de saveurs. Des plats riches et copieux comme le gratin Tex-Mex qui fait l’unanimité et les pâtes crémeuses à l’avocat prêtes en 15 minutes, jusqu’aux desserts décadents tels que le gâteau glacé au chocolat et à l’expresso avec croûte aux noisettes et les célèbres barres Glo de Glo Bakery d’Angela, il y en a pour tous les goûts. The Oh She Glows Cookbook propose également des recettes sans les allergènes alimentaires les plus courants — avec plus de quatre-vingt-dix recettes sans gluten — ainsi que de nombreuses recettes sans soja, sans noix, sans sucre et sans céréales !
Que vous soyez végane, « curieux de véganisme » ou que vous souhaitiez simplement manger des plats délicieux qui soient aussi sains, ce livre de cuisine est un incontournable pour tous ceux qui rêvent de bien manger, de se sentir bien et tout simplement de rayonner !
Catégories :
- Livres de cuisine, alimentation et vin
