{"product_id":"0307954595","title":"Clean Slate: A Cookbook and Guide: Reset Your Health, Boost Your Energy, and Feel Your Best (Martha Stewart Living): A Cookbook and Guide: Reset Your Health, Detox Your Body, and Feel Your Best","description":"\n\n\u003cb\u003eBien plus qu’un simple livre de cuisine, \u003ci\u003eClean Slate\u003c\/i\u003e, best-seller du \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e, est le guide de référence complet pour retrouver de l’énergie et se sentir au mieux de soi.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl est temps de repartir de zéro. Ce livre met l’accent sur la consommation d’aliments sains, complets et non transformés, dans le cadre d’une alimentation principalement végétale, et propose de délicieuses recettes saines qui permettent de le mettre facilement en pratique. Des jus et smoothies rafraîchissants, des en-cas salés, des plats principaux riches en protéines et même de délicieux desserts vous permettront de rester rassasié toute la journée. Vous y trouverez de nombreuses options véganes, végétariennes, sans gluten et sans allergènes, chacune identifiée par des pictogrammes pratiques. \u003cbr\u003e\u003ci\u003eClean Slate\u003c\/i\u003e vous fournit également les informations nutritionnelles dont vous avez besoin pour acheter et préparer des aliments qui nourrissent le corps \u003ci\u003eet\u003c\/i\u003e l’esprit. Vous y trouverez des conseils pour réapprovisionner votre garde-manger en céréales complètes, haricots et légumineuses, protéines maigres et matières grasses saines ; des glossaires présentant les meilleures sources de détoxifiants, d’antioxydants et d’autres nutriments bénéfiques pour la santé ; ainsi que des menus pour une cure simple de 3 jours et une détoxification complète du corps de 21 jours, accompagnés de conseils et de stratégies faciles à suivre pour rester sur la bonne voie.\u003cbr\u003eLaissez-vous inspirer par plus de 160 recettes magnifiquement photographiées, organisées en chapitres axés sur l’action, notamment : \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSe ressourcer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eBien démarrer\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eGaufres au blé complet avec fraises et yaourt ; \u003cbr\u003eŒufs pochés avec tomates rôties\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRedémarrer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eBoire pour sa santé\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eJus pamplemousse, carotte et gingembre ;\u003cbr\u003eSmoothie Green Machine\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRecharger les batteries : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eManger beaucoup de légumes\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eTartines aux champignons rôtis et avocat ; \u003cbr\u003eSalade de légumes cuits à la vapeur avec sauce aux noix de macadamia \u003cbr\u003e\u003cb\u003eRetrouver son énergie : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eChoisir ses en-cas judicieusement\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eDip chaud aux épinards et haricots blancs ; \u003cbr\u003eMélange de randonnée avec noix de coco grillées\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRestaurer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003ePréparer des repas nourrissants\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eSaumon sauvage, asperges et shiitakes en papillote ; \u003cbr\u003ePoulet grillé avec relish de concombre, radis et tomates cerises\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSe détendre : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003ePrendre un petit quelque chose de sucré\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eÉcorce de chocolat noir aux noisettes ; \u003cbr\u003eCrumble aux baies et aux amandes\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eArtisanat, loisirs et maison\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMode de vie durable\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eEntretien de la maison\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Clarkson Potter","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262712242366,"sku":"0307954595-4","price":5.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/712Gz5oejgL.jpg?v=1754102027","url":"https:\/\/shop.sustainablebooks.com\/fr\/products\/0307954595","provider":"Sustainable Books","version":"1.0","type":"link"}