{"product_id":"0140273263","title":"Cuisine provinciale française","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eFrench Provincial Cooking\u003c\/i\u003e est l’ouvrage classique d’Elizabeth David consacré à la cuisine régionale française. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl propose des recettes simples comme des omelettes, des soufflés, des soupes et des salades, mais aussi des plats plus élaborés tels que des pâtés, des cassoulets, des rôtis et des puddings. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Publié pour la première fois en 1960, cet ouvrage est facile à lire, inspirant et instructif avec bonheur. \u003ci\u003eFrench Provincial Cooking \u003c\/i\u003ed’Elizabeth David est le livre idéal pour tous ceux qui souhaitent faire entrer un peu de France chez eux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Elle a non seulement transformé notre façon de cuisiner, mais elle est aussi un vrai plaisir à lire » \u003cb\u003eExpress on Sunday\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « L’autrice culinaire la plus inspirante de Grande-Bretagne » \u003cb\u003eIndependent \u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « Quand on lit Elizabeth David, tout sonne juste. Sa compréhension et son évocation des saveurs, des couleurs, des parfums et des lieux illuminent la page » \u003cb\u003eGuardian\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e « Elle a non seulement transformé notre façon de cuisiner, mais elle est aussi un vrai plaisir à lire » \u003cb\u003eExpress on Sunday\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Elizabeth David (1913-1992) est la femme qui a changé le visage de la cuisine britannique. Après avoir beaucoup voyagé pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a fait découvrir à la Grande-Bretagne d’après-guerre les plaisirs ensoleillés de la Méditerranée, et ses recettes ont apporté de nouvelles saveurs et de nouveaux arômes dans les cuisines de tout le pays. Son premier ouvrage, devenu un classique, \u003ci\u003eMediterranean Food\u003c\/i\u003e, a été suivi d’autres best-sellers, notamment \u003ci\u003eFrench Country Cooking, Summer Cooking, French Provincial Cooking, Italian Food, Elizabeth David's Christmas \u003c\/i\u003eet \u003ci\u003eAt Elizabeth David's Table\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eTechniques culinaires\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePlats principaux et accompagnements\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eGarnitures\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDétails du livre\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuteur :\u003c\/strong\u003e David, Elizabeth\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e livre de poche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉdition :\u003c\/strong\u003e 3\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉditeur :\u003c\/strong\u003e Penguin UK\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLangue :\u003c\/strong\u003e anglais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePages :\u003c\/strong\u003e 528\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN-13 :\u003c\/strong\u003e 9780140273267\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Penguin UK","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":49275429650622,"sku":"0140273263-4","price":3.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71aHHDK8I-L.jpg?v=1791919674","url":"https:\/\/shop.sustainablebooks.com\/fr\/products\/0140273263","provider":"Sustainable Books","version":"1.0","type":"link"}