{"title":"Beverages \u0026 Wine","description":"\u003cp\u003e Title:Books\u0026gt;\u0026gt;Cookbooks, Food \u0026amp; Wine\u0026gt;\u0026gt;Beverages \u0026amp; Wine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Handle:books-cookbooks-food-wine-beverages-wine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Children :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-beer\"\u003eBeer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-cocktails-mixed-drinks\"\u003eCocktails \u0026amp; Mixed Drinks\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-coffee-tea\"\u003eCoffee \u0026amp; Tea\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-general\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-homebrewing-distilling-wine-making\"\u003eHomebrewing, Distilling \u0026amp; Wine Making\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-juices-smoothies\"\u003eJuices \u0026amp; Smoothies\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine-wine-spirits\"\u003eWine \u0026amp; Spirits\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"1400344824","title":"Le barman à la maison : mezcal et tequila — plus de 120 cocktails incontournables pour les amateurs de tequila","description":"\n\u003cp\u003ePréparez plus de 100 cocktails rapides et faciles à base de tequila et de mezcal, avec quatre ingrédients ou moins !\u003cbr\u003eIssu du best-seller The Home Bartender, The Home Bartender: Mezcal \u0026amp; Tequila propose plus de 100 cocktails créatifs à base de tequila. Pas besoin d’un bar rempli de bouteilles hors de prix pour impressionner vos invités lors de votre prochaine fête ! Ce recueil soigneusement composé de recettes de boissons créatives et savoureuses ne nécessite que quatre ingrédients ou moins. Ce volume est entièrement consacré à la magie de la tequila et du mezcal. Des classiques comme la margarita et la paloma aux créations originales inspirées des saveurs vibrantes du Mexique, chaque recette est conçue pour les barmen amateurs de tous niveaux.\u003cbr\u003eÀ l’intérieur, vous trouverez : De magnifiques photos en couleurs dans tout le livre Des variantes sans alcool de la plupart des boissons Des classiques simplifiés et de nouvelles créations originales Et bien plus encore !\u003cbr\u003eCe livre de cocktails a de quoi plaire à tout le monde : ces recettes ramènent l’art complexe et chronophage de la préparation des cocktails à un processus accessible, même aux mixologues les plus pressés. Levez votre verre à l’univers des cocktails à base d’agave avec The Home Bartender: Mezcal \u0026amp; Tequila.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCocktails et boissons mélangées\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVins et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eSpiritueux\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eDégustation de vin\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eVin\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégions et international\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eMexique\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRéceptions et fêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDétails du livre\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAuteur :\u003c\/strong\u003e Cedar Mill Press\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e relié\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉditeur :\u003c\/strong\u003e Cider Mill Press\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLangue :\u003c\/strong\u003e anglais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePages :\u003c\/strong\u003e 271\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eISBN-13 :\u003c\/strong\u003e 9781400344826\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cider Mill Press","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45261411319998,"sku":"1400344824-3","price":15.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/81W6ah0ObWL.jpg?v=1754078513"},{"product_id":"0151002452","title":"Les Raisins de Ralph : le vin selon Ralph Steadman","description":"\n\u003cp\u003eComprend un index.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVins et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eVin\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Harcourt","offers":[{"title":"Used - Poor","offer_id":45261454868670,"sku":"0151002452-6","price":13.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/81iPAwxdSXL.jpg?v=1754078675"},{"product_id":"0198609906","title":"L'Oxford Companion to Wine","description":"\n\n\u003cbr\u003e\nPubliée en 1994 et saluée dans le monde entier, la première édition de l’ouvrage de référence de Jancis Robinson, The Oxford Companion to Wine, a immédiatement acquis un statut légendaire. Le livre a remporté tous les principaux prix littéraires consacrés au vin, notamment les prix Glenfiddich et Julia Child\/IACP, et son éditeur a été désigné écrivain et femme de l’année de part et d’autre de l’Atlantique. \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAlliant des informations rigoureusement documentées à des opinions originales et à un humour plein d’esprit, The Oxford Companion to Wine propose près de 4 000 articles sur tous les sujets imaginables liés au vin, des régions et des cépages aux propriétaires, connaisseurs, producteurs et dégustateurs de vin à travers les âges ; de la viticulture et de l’œnologie à l’histoire du vin. En retraçant la consommation et la production du monde antique à nos jours, cet ouvrage de référence constitue une ressource remarquable pour mieux apprécier une boisson dont la popularité n’a cessé de croître au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDésormais exhaustivement mise à jour, cette troisième édition intègre les recherches internationales les plus récentes afin de présenter plus de 400 nouveaux articles sur des sujets allant de la mondialisation et de la politique du vin aux marques, à la viticulture de précision et à la cofermentation. Des centaines d’autres articles ont également été profondément révisés, notamment ceux consacrés aux levures, aux alternatives au fût, au changement climatique et à la quasi-totalité des régions viticoles. Des listes et des statistiques utiles sont annexées, notamment les appellations contrôlées et les cépages qui y sont autorisés, ainsi que la production et la consommation de vin par pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eIllustré de cartes de toutes les régions viticoles importantes du monde, de tableaux et de diagrammes utiles, ainsi que de superbes photographies en couleur, cet ouvrage de référence ne ressemble à aucun autre livre sur le vin. Il offre une compréhension du vin dans ses multiples contextes plus larges — notamment historique, culturel, géographique et scientifique — et constitue un véritable compagnon de référence dans lequel tout amateur de vin peut plonger, feuilleter et s’attarder.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrages de référence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEncyclopédies et guides thématiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Oxford University Press","offers":[{"title":"Used - Poor","offer_id":45261682049214,"sku":"0198609906-6","price":28.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/918587TECiL.jpg?v=1754080811"},{"product_id":"1454920726","title":"IPA complète : le guide de votre bière artisanale préférée","description":"\n\n\u003cb\u003eTout le monde boit des IPA ! Josh Bernstein, auteur de \u003ci\u003eThe\u003c\/i\u003e \u003ci\u003eComplete Beer Course\u003c\/i\u003e, salué par la critique, vous dit tout ce que vous devez savoir sur votre bière préférée. \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Les India Pale Ales ont conquis les cœurs et les papilles des amateurs de bière comme aucune autre bière, et les brasseurs s'en servent pour révéler de nouvelles dimensions de saveurs, faisant des IPA le style de bière artisanale le plus vendu. Mais toutes les bières ne se valent pas. L'expert en bière Josh Bernstein vous emmène dans un voyage pétillant à la découverte des meilleures IPA du monde, des session ales faciles à boire aux bières amères les plus audacieuses. \u003ci\u003eComplete IPA \u003c\/i\u003eprésente les meilleurs choix dans chaque catégorie, dresse le portrait des brasseurs qui ont contribué à innover dans les sous-catégories, et met en lumière les styles d'IPA émergents ainsi que les brasseries les plus exceptionnelles qui les produisent actuellement. Avec ce guide de référence, vous ne mettrez pas longtemps à boire les meilleures bières et les créations les plus avant-gardistes.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eBrassage amateur, distillation et vinification\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Union Square \u0026 Co.","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45261685686462,"sku":"1454920726-4","price":5.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51cf13pVgCL._SL500.jpg?v=1754080858"},{"product_id":"1626341370","title":"Le livre de recettes du régime de jus Reboot with Joe : des recettes de jus, de smoothies et à base de plantes inspirées du documentaire à succès Fat, Sick, and Nearly Dead","description":"\n\n\u003cp\u003eDepuis la sortie de son documentaire, \u003ci\u003eFat, Sick \u0026amp; Nearly Dead\u003c\/i\u003e, en 2010 — devenu un phénomène mondial —, Joe Cross est devenu un ardent défenseur des bienfaits des jus. \u003ci\u003eThe Reboot with Joe Juice Diet\u003c\/i\u003e nous raconte comment il a surmonté l’obésité, les problèmes de santé et les mauvaises habitudes, et présente les témoignages de personnes dont il a transformé la vie. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e Cross, qui a perdu une centaine de kilos et arrêté tous ses médicaments en suivant son propre programme, retrace sa vie avant les jus et partage en toute franchise son rapport autodestructeur à l’alimentation et à la forme physique. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003ci\u003eThe Reboot with Joe Juice Diet Cookbook\u003c\/i\u003e, la suite de \u003ci\u003eThe Reboot with Joe Juice Diet\u003c\/i\u003e, propose aux lecteurs encore plus de recettes végétales à savourer dans le cadre des programmes de la Reboot Juice Diet ou à tout moment pour composer un repas sain, ainsi que des conseils et des idées pour préparer des jus et cuisiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSanté, forme et régimes\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMaladies et troubles physiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eTroubles de la thyroïde\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Greenleaf Book Group Press","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":49258262528190,"sku":"1626341370-3","price":4.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51lzJqLJ0IL._SL500.jpg?v=1754081307"},{"product_id":"155832156x","title":"Le livre de recettes de pain pour les passionnés de pain : Les 300 recettes préférées d'un maître boulanger pour des pains toujours parfaits, avec toutes sortes de machines à pain","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 300 recettes préférées d'un maître boulanger.\u003c\/p\u003e Publishers Weekly \u003cp\u003eContrairement aux sorbetières électriques et aux machines à pâtes, le robot à pain n'a jamais vraiment été pleinement accepté dans le monde culinaire. Il y a sans aucun doute des foules de passionnés, mais beaucoup de ceux qui se considèrent comme de sérieux boulangers regardent la machine d'un œil sceptique. Cependant, la nouvelle génération de machines produit d'excellents pains, et après avoir été bombardé de savoir-faire par cet auteur lauréat du prix James Beard, même les plus réticents pourraient être tentés de s'y essayer. Le livre commence par une excellente introduction à la fois à la machine et aux bases de la fabrication du pain. Des instructions étape par étape sont données pour quelques pains de base. (La section sur ce qui a mal tourné est moins utile, car elle se contente de souligner les évidences.) Les plus de 300 recettes sont si variées qu'il est difficile de croire qu'un pain n'y figure pas. Il y a des pains blancs et des pains au levain, toutes sortes de pains complets et de pains aux céréales, ainsi que des pains aux noix et aux fruits secs, au fromage et aux arômes salés. Il y a des ciabattas croustillantes, un consistant pain brun irlandais aux pommes de terre et une variété de challahs. Hensperger inclut également des dizaines de pains sucrés, y compris des croissants, des gâteaux au café et des confiseries traditionnelles de fêtes. Il y a des recettes de pizzas et de pains plats, ainsi que des sélections issues de diverses traditions, de la kugelhopf alsacienne au pain indien Zuni. Elle propose même des instructions pour utiliser les robots à pain afin de préparer des pâtes, des confitures et des chutneys. À la fin, Hensperger (The Bread Bible, etc.) aura convaincu les lecteurs qu'il est temps de surmonter leurs doutes et de se mettre au travail. Le robot à pain est là pour rester. (Août.) Copyright 2000 Cahners Business Information.|\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, Nourriture et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégime spécial\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eSans blé\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Harvard Common Press","offers":[{"title":"Used - Acceptable","offer_id":45261736476862,"sku":"155832156X-5","price":6.76,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/A1DJZGOCLvL.jpg?v=1754081544"},{"product_id":"1443413437","title":"Le principe des saveurs","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe duo culinaire préféré des Canadiens crée un livre de cuisine unique en son genre qui deviendra le guide de référence de tout le monde en matière d'accords mets et vins\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eChaque grand plat possède un centre de gravité, une saveur ou une essence qui rassemble les autres ingrédients en un tout cohérent et irrésistible. Épices du curry indien, piments thaïlandais ardents, notes citronnées, mélanges d'épices à barbecue fumés : voilà autant de saveurs que nous adorons et qui éveillent nos papilles. La saveur est, tout simplement, ce qui nous rend passionnés par la nourriture et les boissons. Enfin, voici un livre de cuisine qui se concentre sur ce concept fondamental.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eOrganisé autour de onze goûts distinctifs, de l'épicé à l'acidulé en passant par l'amer et bien plus, \u003ci\u003eThe Flavour Principle\u003c\/i\u003e propose plus de trente menus somptueux accompagnés d'accords de boissons complémentaires, et parfois surprenants. Couvrant des saveurs du monde entier, ce livre de cuisine est un voyage à travers le globe. Moderne et éclectique dans son approche, \u003ci\u003eThe Flavour Principle\u003c\/i\u003e plaira à un large public d'amateurs de cuisine et de vin. Tout comme \u003ci\u003eA Matter of Taste\u003c\/i\u003e avant lui, \u003ci\u003eThe Flavour Principle\u003c\/i\u003e établit une nouvelle référence en matière de livres de cuisine sur les accords mets et vins.\u003c\/p\u003e.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, cuisine et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVin et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eGénéral\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"HarperCollins Publishers","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45261743653054,"sku":"1443413437-2","price":14.24,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Good","offer_id":49258328490174,"sku":"1443413437-4","price":8.24,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Very Good","offer_id":49320384626878,"sku":"1443413437-3","price":19.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61yFrowKHLL._SL500.jpg?v=1754081577"},{"product_id":"0060734922","title":"Molto Italiano : 327 recettes italiennes simples à cuisiner chez soi – Un livre de cuisine primé par le prix James Beard","description":"\n\n\u003cp\u003e\"Le secret de la cuisine, c'est qu'il n'y a pas de secret.\" – Mario Batali\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eSeul livre de cuisine italienne indispensable au cuisinier amateur, MOLTO ITALIANO de Mario Batali est riche en traditions locales, la voix enthousiaste et pleine d'humour de Batali — familière à ceux qui l'ont connu dans ses émissions populaires sur Food Network — étant distillée à travers quelque 220 recettes de cuisine italienne simple, saine et saisonnière adaptée au public américain.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eFaciles à utiliser et simples à lire, certaines de ces recettes sont celles « vues » à la télévision au cours des huit années d'émissions « Molto Mario » sur Food Network, y compris celles issues de « Mediterranean Mario », « Mario Eats Italy » et la toute nouvelle « Ciao America with Mario Batali ». La voix distinctive de Batali apportera une perspective historique et culturelle avec une touche d'humour pour démystifier même les plats les plus élaborés, tout en montrant comment raccourcir ou simplifier chaque étape, de l'achat de bons ingrédients à la préparation et au planning des repas de fête. Des notes informatives en tête de chapitre incluront des anecdotes sur la provenance des recettes et quelques faits historiques insolites.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eMOLTO ITALIANO de Mario Batali proposera dix soupes, trente antipasti (dont beaucoup sont végétariens ou à base de légumes), quarante plats de pâtes représentant plusieurs des vingt et une régions d'Italie, vingt plats de poissons et crustacés, vingt plats de poulet, vingt plats de porc ou d'agneau et vingt accompagnements, chacun pouvant être servi comme repas léger. Ajoutez vingt desserts et une base de recettes fondamentales, et ce livre sera le seul ouvrage de cuisine italienne nécessaire dans la bibliothèque du cuisinier amateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRéférence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEncyclopédies \u0026amp; Guides thématiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Ecco","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45261747617982,"sku":"0060734922-2","price":26.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51cPgMkuG6L._SL500.jpg?v=1754081593"},{"product_id":"1402786263","title":"Le guide complet du barman à domicile : édition révisée et mise à jour","description":"\n\u003cp\u003eCette édition magnifiquement illustrée de la bible du bar à domicile, rédigée par le célèbre barman Salvatore Calabrese, comprend 50 nouvelles recettes ainsi que des instructions pour préparer pratiquement tous les cocktails. Avec des informations encyclopédiques sur chaque spiritueux, voici 830 des recettes préférées de Salvatore, des grands classiques comme le Negroni aux réinventions modernes et exotiques comme le Cosmopolitan. Mélangez un cocktail pétillant d’informations d’initiés et de superbes photos en couleur, garnissez-le d’illustrations en action présentant des dizaines de techniques, et vous aurez tout ce qu’il faut pour devenir un maître de la mixologie. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCocktails et boissons mixtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Union Square \u0026 Co.","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45261750403262,"sku":"1402786263-2","price":9.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Used - Good","offer_id":45261750436030,"sku":"1402786263-4","price":7.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51roBj0bNEL._SL500.jpg?v=1754081621"},{"product_id":"1580083226","title":"Napa Valley","description":"\n\u003cp\u003eCe titre vous emmène dans un voyage à travers la principale région viticole des États-Unis. Des personnes qui cultivent le raisin et produisent le vin, en passant par la diversité de l’architecture des domaines et les paysages magnifiques, il offre un regard personnel sur les lieux, les personnes et les événements qui ont façonné cette région.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eBrasserie artisanale, distillation et vinification\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Ten Speed Pr","offers":[{"title":"Used - Acceptable","offer_id":45261834846398,"sku":"1580083226-5","price":15.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/41FEwKWguZL._SL500.jpg?v=1754082905"},{"product_id":"1569756139-the_complete_master_cleanse_a_step-by-_step_guide_to_maximizing_the_benefits_of_the_lemonade_diet","title":"Le Master Cleanse complet : guide étape par étape pour maximiser les bienfaits du régime de la limonade","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeûner pendant plusieurs jours, voire plusieurs semaines, tout en buvant un mélange semblable à une limonade, composé d’eau de source limpide, de piment de Cayenne et de jus d’agrumes, s’est avéré être un moyen sûr, simple et pourtant puissant d’éliminer les toxines de l’organisme. Ce livre va au-delà des informations de base sur la façon de réaliser cette cure — que l’on peut apprendre en quelques minutes — en guidant les lecteurs pas à pas tout au long du processus de purification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’auteure détaille comment l’alimentation moderne sature l’organisme de toxines nocives et explique clairement les nombreux bienfaits de cette cure. Le livre contient des témoignages réels de personnes qui ont essayé le régime de la limonade et relate l’amélioration spectaculaire de leur santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eThe Complete Master Cleanse\u003c\/i\u003e décrit ce à quoi s’attendre jour après jour pendant le jeûne, y compris les changements physiologiques normaux ainsi que les signes possibles de problèmes. L’auteure s’appuie sur ses années d’expérience à aider les personnes à réussir leur détoxification pour fournir des conseils essentiels afin que le jeûne se déroule sans accroc et des recommandations pour en tirer le maximum de bienfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eJus et smoothies\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Ulysses Press","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45261848379582,"sku":"1569756139-4","price":4.24,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Used - Very Good","offer_id":48199249658046,"sku":"1569756139-3","price":999.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/718n_MyCyWL.jpg?v=1754083304"},{"product_id":"168383142x","title":"Hearthstone : Livre de recettes de la taverne de l'aubergiste","description":"\n\u003cp\u003eGagnez votre épée, tirez vos cartes et invoquez plus de 50 délicieuses bouchées et cocktails inspirés du jeu de cartes numérique à succès de Blizzard Entertainment.\u003cbr\u003eL’auteur à succès de \u003ci\u003eWorld of Warcraft: The Official Cookbook\u003c\/i\u003e et de \u003ci\u003eA Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook\u003c\/i\u003e vous propose une nouvelle collection de délicieuses recettes.\u003cbr\u003eAvec l’\u003ci\u003eInnkeeper’s Tavern Cookbook\u003c\/i\u003e, les fans découvriront des plats, des cocktails et des mocktails inspirés de \u003ci\u003eHearthstone\u003c\/i\u003e. Véritable réplique du livre de recettes personnel de Harth Stonebrew, ce guide enchanteur contient plus de cinquante nouvelles recettes, parfaites pour toute réunion au coin du feu ou soirée jeux, du Mac \u0026amp; Cheese facile de Sarge au martini préféré de Medivh, en passant par, bien sûr, le gâteau en entonnoir. Enrichi de photos colorées qui donnent l’eau à la bouche, des annotations personnelles de Harth, des variantes de recettes et des réflexions, l’\u003ci\u003eInnkeeper’s Tavern Cookbook \u003c\/i\u003edonne vie à l’univers de \u003ci\u003eHearthstone\u003c\/i\u003e comme jamais auparavant. \u003ci\u003eHearthstone\u003c\/i\u003e est un jeu de cartes numérique au rythme effréné où les joueurs lancent des sorts, invoquent des serviteurs et commandent de puissants héros dans des duels aux stratégies épiques. Mettant en scène des personnages familiers de l’univers Warcraft®, \u003ci\u003eHearthstone \u003c\/i\u003ea conquis des légions de fans grâce à son humour et à son gameplay d’une simplicité trompeuse. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePlats principaux et accompagnements\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eEntrées\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Insight Editions","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45262053769406,"sku":"168383142X-3","price":11.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/416C0RSFPEL._SL500.jpg?v=1754088151"},{"product_id":"0789451565","title":"Guide des meilleures bières","description":"\n\n\u003cp\u003eLes 500 meilleurs bières du monde !\u003cbr\u003eQuelles sont les meilleures bières ? Découvrez les coulisses des pilsners tchèques, des lagers allemandes, des bières de blé belges et des bières trappistes, des ales britanniques classiques, des stouts irlandaises et des microbrasseries américaines. \u003cbr\u003eLe guide de l’acheteur : les rayons des supermarchés regorgent d’un assortiment de bières du monde entier en constante évolution. Les bars, pubs, restaurants et clubs proposent un choix toujours plus vaste. Lesquelles conviendront à vos goûts ? Quelle bière choisir pour l’occasion ? Celle-ci sera-t-elle légère, vive et rafraîchissante ; celle-là, douce, une autre sèche et amère ?\u003cbr\u003eÀ vous de juger : le présentateur de l’émission télévisée Beer Hunter, Michael Jackson, les a toutes goûtées. Il décrit la saveur et la texture de chaque bière, explique pourquoi elles ont tel ou tel goût et indique leur degré d’alcool ainsi que leur température de service idéale. Repérez les meilleures bières grâce à de superbes photographies, qui montrent chacune la bouteille, l’étiquette et la bière servie dans les règles de l’art, dans le verre idéal. La bière n’a jamais été aussi belle.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiographie de l’auteur : connu sous le nom de Beer Hunter (pour sa série diffusée sur Discovery Channel\/PBS), Michael Jackson est le plus grand auteur au monde sur le sujet. Il est également largement considéré comme l’un des pères du mouvement des microbrasseries américaines. Ses articles ont été publiés dans le Washington Post, Playboy, Wine Spectator et de nombreuses autres publications. Il intervient régulièrement comme conférencier invité à la National Geographic Society, à la Smithsonian Institution et au musée d’anthropologie de l’Université de Pennsylvanie. Il vit à Londres.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eBière\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"DK","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262067204286,"sku":"0789451565-4","price":9.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51ulw5Am46L._SL500.jpg?v=1754088286"},{"product_id":"178472548x","title":"Le dictionnaire du whisky : de A à Z, de l’histoire et du patrimoine à la distillation et à la dégustation","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici le guide du connaisseur couvrant tous les aspects du whisky, du Scotch au whisky japonais, du whisky de seigle au bourbon et bien plus encore. À travers des centaines d’entrées traitant de tout, de l’histoire, des ingrédients et des techniques de distillation aux notes gustatives, en passant par les cocktails et les nombreuses variétés de whisky du monde entier, le célèbre expert en whisky Ian Wisniewski explore et dévoile l’univers fascinant d’une boisson sans pareille.\u003cbr\u003e Les entrées comprennent...\u003cbr\u003e Processus de vieillissement\u003cbr\u003e Bourbon\u003cbr\u003e Mouvement artisanal\u003cbr\u003e Fermentation\u003cbr\u003e Composés aromatiques\u003cbr\u003e Whisky irlandais\u003cbr\u003e Whisky japonais\u003cbr\u003e Maître distillateur\u003cbr\u003e Old Fashioned\u003cbr\u003e Whisky biologique\u003cbr\u003e Prohibition\u003cbr\u003e Techniques de dégustation\u003cbr\u003e Fûts de vin\u003cbr\u003e ...et bien d’autres encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRéférence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eDictionnaires et thésaurus\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eDictionnaires\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Mitchell Beazley","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262081491134,"sku":"178472548X-4","price":11.68,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/7135u_G7ghL.jpg?v=1754088443"},{"product_id":"0231133138-molecular_gastronomy_exploring_the_science_of_flavor_arts_and_traditions_of_the_table_perspectives_on_culinary_history","title":"Gastronomie moléculaire : à la découverte de la science des saveurs (Arts et traditions de la table : perspectives sur l’histoire culinaire)","description":"\n\n\u003cp\u003eHervé This (prononcé « Tiss ») est un chimiste de renommée internationale, une personnalité populaire de la télévision française, un auteur de livres de cuisine à succès, un collaborateur de longue date du célèbre chef français Pierre Gagnaire et la seule personne titulaire d’un doctorat en gastronomie moléculaire, un domaine de pointe qu’il a contribué à créer. En introduisant dans la cuisine les instruments et les techniques expérimentales du laboratoire, This s’appuie sur les recherches récentes en chimie, en physique et en biologie des aliments pour remettre en question les idées traditionnelles sur la cuisine et l’alimentation. Ses découvertes sauront divertir, instruire et intriguer aussi bien les cuisiniers et les gourmets que les scientifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLa Gastronomie moléculaire\u003c\/i\u003e, premier ouvrage de This publié en anglais, regorge de conseils pratiques, de suggestions audacieuses et d’analyses pénétrantes. This commence par réexaminer et réfuter diverses règles et maximes culinaires consacrées par le temps, puis propose des méthodes nouvelles et améliorées pour préparer toutes sortes de plats, des quiches et des quenelles aux steaks et aux œufs durs. Il aborde ensuite la physiologie du goût et explique comment le cerveau perçoit les saveurs, comment la mastication influe sur les aliments et comment la langue réagit à divers stimuli. En étudiant les propriétés moléculaires du pain, du jambon, du foie gras et du champagne, l’ouvrage analyse ce qui se passe lorsqu’on les cuit au four, les fait sécher, les cuisine ou les refroidit.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eEn se tournant vers l’avenir, Hervé This imagine de nouvelles méthodes de cuisson et propose des plats inédits. Une mousse au chocolat sans œufs ? Un gâteau au chocolat sans farine cuit au micro-ondes ? \u003ci\u003eLa Gastronomie moléculaire\u003c\/i\u003e explique comment les préparer. This nous montre également comment réussir des frites parfaites, pourquoi un soufflé monte et retombe, combien de temps refroidir le champagne, quand assaisonner un steak, comment cuire les pâtes comme il faut, comment la forme d’un verre à vin influe sur le goût du vin, pourquoi le chocolat blanchit et comment le sel modifie les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Columbia University Press\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eIngénierie et transports\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eIngénierie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Columbia University Press","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45262113013950,"sku":"0231133138-3","price":999.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Good","offer_id":48780004491454,"sku":"0231133138-4","price":4.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71_m1ZLOW1L.jpg?v=1754088774"},{"product_id":"1982176768","title":"Pour tomber amoureux, buvez ceci : les mémoires d'un écrivain du vin","description":"\n\u003cp\u003eSous la plume d'Alice Feiring, critique de vin chevronnée et lauréate du prix James Beard, voici un mémoire perspicace et divertissant sur le vin, l'amour, les peines de cœur et l'apprentissage permanent de la vie.\u003cbr\u003eAlice Feiring est une auteure spécialisée dans le vin atypique : celle qui ose contredire les « experts » et qui croit dur comme fer que les meilleurs écrits sur le vin sont ceux qui parlent de la vie.\u003cbr\u003e« To Fall in Love, Drink This » est à la fois sa déclaration d'amour au vin et le récit d'une vie en constante évolution. À travers une série d'essais personnels, sincères, sages et pleins d'humour, Feiring raconte le divorce de ses parents, sa première grande mission sur le vin, la fin d'une relation de onze ans, la mort de son père, une rencontre effrayante avec un tueur en série, le confinement lié à la pandémie, et bien plus encore ; le tout imprégné d'amour, de romance, de douleur, de joie et de vin. Chaque essai est « accompagné » d'un conseil pratique et sans détours, conçu pour répondre aux questions que les amateurs de vin se posent au quotidien : l'âge, le prix, les cépages, les vignobles et les vignerons.\u003cbr\u003eCet ouvrage franc et charismatique apporte une touche de réalisme rafraîchissante au genre de la littérature viticole. Feiring a signé un mémoire intemporel et totalement dépourvu de prétention qui séduira tous ceux qui ont un jour apprécié un verre de vin.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBiographies et mémoires\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eMémoires\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Scribner","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262211023038,"sku":"1982176768-4","price":5.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71_j2GdiJvL.jpg?v=1754090672"},{"product_id":"0062252550-100_days_of_real_food_how_we_did_it-_what_we_learned-_and100_easy-_wholesome_recipes_your_family_will_love100_days_of_real_food_series","title":"100 jours de vraie nourriture : comment nous avons fait, ce que nous avons appris, et 100 recettes simples et saines que votre famille va adorer (série 100 jours de vraie nourriture)","description":"\n\u003cp\u003eLe créateur du blog 100 Days Of Real Food propose des recettes simples, abordables et adaptées à toute la famille, ainsi que des conseils pratiques pour éliminer les aliments transformés de l’alimentation de votre famille.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrages de référence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEncyclopédies et guides thématiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"William Morrow Cookbooks","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262226882750,"sku":"0062252550-4","price":21.47,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Very Good","offer_id":49613349650622,"sku":"0062252550-3","price":16.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/815Mhz-fdcL.jpg?v=1754090839"},{"product_id":"1572841397","title":"The New Old Bar : Cocktails classiques et amuse-gueules salés par The Hearty Boys","description":"\n\u003cp\u003eUne nouvelle approche rafraîchissante de tous les grands cocktails classiques des Hearty Boys. Découvrez plus de 200 recettes de cocktails exceptionnelles, incluant à la fois des favoris vintage et des versions revisitées de classiques, ainsi que 25 accompagnements salés et croustillants, parfaits pour recevoir à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, cuisine et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRéception et fêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Agate Midway","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45262260666558,"sku":"1572841397-2","price":14.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71h3jEK2D9L.jpg?v=1754091209"},{"product_id":"0316538388","title":"La famille qui cuisine ensemble : 85 recettes de la famille Zakarian, de notre table à la vôtre","description":"\n\u003cp\u003eDécouvrez Anna et Madeline, filles de Geoffrey Zakarian, juge de Chopped, et d’excellentes cuisinières en leur propre droit ! Elles vous présentent le guide de cuisine incontournable pour les enfants qui souhaitent apporter de la joie en cuisine et à table en famille ! Il n’est pas nécessaire d’être un fin gourmet pour aimer la bonne cuisine, et il n’est surtout pas nécessaire d’être adulte pour préparer d’excellents plats ! Anna et Madeline Zakarian ont grandi dans des cuisines très actives et savent désormais ce qui est vraiment bon… et ce qui est tout simplement délicieux ! Dans leur livre de recettes pour enfants, Anna et Madeline proposent des plats et des en-cas savoureux et faciles à préparer, adaptés aux cuisiniers de tous niveaux. Tout y figure, des petits-déjeuners salés aux desserts succulents, sans oublier toutes les petites choses à grignoter entre les deux, avec des instructions simples, peu d’ingrédients et des conseils pratiques pour les jeunes chefs. Les photos alléchantes de chaque recette vous montrent le résultat final de chaque plat, tandis que des clichés des journées amusantes et gourmandes des filles en famille vous font voyager !\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eTechniques de cuisine\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisiner avec les enfants\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Little, Brown and Company","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":49014462447806,"sku":"0316538388-3","price":6.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/91FX1MxgepL.jpg?v=1754092352"},{"product_id":"030788631x","title":"Le livre de recettes du lendemain de veille","description":"\n\u003cp\u003eTout ce qu'il faut savoir pour évaluer, comprendre et atténuer les effets d'une gueule de bois se trouve ici : des dizaines de recettes réconfortantes, des tests graphiques très ingénieux pour analyser votre état d'esprit et des quiz pour suivre vos progrès.\u003cbr\u003e Une bonne gueule de bois plonge sa victime dans un nouvel état d'esprit qui, vu de manière objective, peut s'avérer assez fascinant pour celui qui le subit : elle peut provoquer une conscience accrue du corps, l'envie de manger quelque chose qui est habituellement proscrit et une fascination pour les étranges acrobaties de l'esprit. En prenant pour point de départ les six gueules de bois de P. G. Wodehouse — The Broken Compass, The Sewing Machine, The Comet, The Atomic, The Cement Mixer et The Gremlin Boogie —, les recettes sont adaptées à chaque mal spécifique, permettant au lecteur de trouver une recette (ou simplement un plat) qui correspond précisément à son état d'esprit... et à son corps. Parsemées entre les recettes, vous trouverez des jeux d'esprit, des traits d'esprit et des blagues graphiques, des éclairages sur la science de la gueule de bois, des quiz pour savoir si vous êtes encore ivre ou si vous n'avez plus que la gueule de bois, et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eHumour et divertissement\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eHumour\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eAmour, sexe et mariage\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Clarkson Potter","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45262400585918,"sku":"030788631X-3","price":2.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51PVrs68P8L.jpg?v=1754093481"},{"product_id":"1845337557","title":"Whisky : Le Manuel","description":"\n\u003cp\u003eCe guide très accessible et agréable regorge d’informations pratiques et fascinantes sur la façon de savourer le whisky. Tous les styles de whisky y sont abordés, y compris (chut, n’en parlez pas) les blends. Au fil des pages, plusieurs idées reçues sont déconstruites, notamment celle selon laquelle le whisky doit impérativement être dégusté pur. \u003cbr\u003eDans « What to Drink », Dave Broom explore les familles aromatiques, explique comment appréhender un style de whisky, puis propose de vastes notes de dégustation des principales marques, illustrant ainsi l’extraordinaire diversité du whisky. \u003cbr\u003eDans « How to Drink », il montre comment savourer le whisky de multiples façons : avec de l’eau ou des accompagnements, du soda au thé vert, et dans des cocktails allant du Manhattan au Rusty Nail. Il évoque même l’accord du whisky avec la nourriture. \u003cbr\u003eDans ce guide passionnant, divertissant et sans chichis, l’expert de renommée mondiale Dave Broom dissipe les mystères du whisky et révèle une multitude de possibilités passionnantes pour cette boisson magique.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVin et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eWhiskey\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Mitchell Beazley","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45262401568958,"sku":"1845337557-2","price":7.76,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Very Good","offer_id":49321362129086,"sku":"1845337557-3","price":5.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51w0UpQctZL._SL500.jpg?v=1754093491"},{"product_id":"1472242475","title":"101 whiskies à goûter avant de mourir (édition révisée et mise à jour)","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTroisième édition, entièrement révisée et mise à jour.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003e101 Whiskies to Try Before You Die\u003c\/i\u003e est un guide du whisky qui sort de l’ordinaire. Il ne s’agit pas d’un classement de récompenses. Ce n’est pas une liste des 101 « meilleurs » whiskies au monde selon l’avis d’un gourou du whisky autoproclamé. C’est tout simplement un guide des 101 whiskies que les amateurs doivent absolument trouver et goûter afin de parfaire leur culture du whisky. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eÉvitant délibérément les whiskies volontairement obscurs, ridiculement limités ou absurdement chers, l’expert en whisky Ian Buxton recommande une sélection éclectique d’anciens favoris, de nouveautés exceptionnelles et de drams mystérieusement méconnus qu’il faut absolument déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLe livre décrypte les effets de marketing et va droit au but ; qu’ils viennent d’Inde, d’Amérique, de Suède, d’Irlande, du Japon ou des collines, des glens et des îles d’Écosse, voici les 101 whiskies que vous voulez vraiment goûter. Goûtez-les avant de mourir - Slainte !\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrages de référence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEncyclopédies et guides thématiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Headline","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":45262406615230,"sku":"1472242475-2","price":7.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61SBqGQdwrL._SL500.jpg?v=1754093543"},{"product_id":"1400097746","title":"Vino Italiano : Les vins régionaux d'Italie","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ une certaine époque, les vins italiens évoquaient l'image du Chianti bon marché dans des bouteilles recouvertes de paille. Plus récemment, les coûteux « Super Toscans » ont fait fureur. Mais entre ces deux extrêmes se trouve une abondance de vins délicieux, à prix modérés, qui méritent de figurer dans le répertoire de tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVino Italiano\u003c\/b\u003e est le seul guide américain complet et faisant autorité sur les vins d'Italie. Il passe en revue les régions viticoles du pays, identifie les styles de vins, les producteurs et les millésimes clés, et propose de délicieuses recettes régionales. Des documents de référence exhaustifs — sur les 300 zones de culture, les 361 cépages autorisés et les 200 meilleurs producteurs d'Italie — fournissent des informations essentielles aux restaurateurs et aux marchands de vin, ainsi qu'aux passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi magnifiquement illustré qu'instructif, \u003cb\u003eVino Italiano\u003c\/b\u003e est l'invitation parfaite à découvrir l'expérience des vins italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrages de référence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eGuides d'écriture, de recherche et d'édition\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcriture\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eVoyage\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Clarkson Potter","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262423457982,"sku":"1400097746-4","price":13.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61Gtvn4e4mL.jpg?v=1754094001"},{"product_id":"1782493425","title":"Thé avec Jane Austen : recettes inspirées de ses romans et de ses lettres","description":"\n\u003cp\u003ePrenez le thé et dégustez une part de gâteau avec l’une des romancières les plus appréciées au monde\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePrenez le thé et dégustez une part de gâteau avec l’une des romancières les plus appréciées au monde\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eInspirée des romans et des lettres de Jane Austen, cette collection de gâteaux, pâtisseries et viennoiseries s’appuie sur d’authentiques recettes de l’époque de Jane Austen, entièrement adaptées aux cuisiniers d’aujourd’hui. À l’époque de Jane Austen, le thé et les gâteaux étaient généralement servis après le dîner ou à ses invités du soir, mais ces petits pains, brioches, tartes et biscuits seront tout aussi appréciés au petit-déjeuner, avec le café de milieu de matinée ou lors d’un thé anglais de l’après-midi. Parmi les recettes présentées dans ce livre figurent : des English muffins, inspirés de ceux servis avec le thé après le dîner dans « Orgueil et Préjugés » ; une tarte aux pommes au beurre, telle qu’elle est offerte par M. Woodhouse à Miss Bates dans « Emma » ; et des jumbles, inspirés des biscuits dégustés par Fanny dans « Mansfield Park ». Du plum cake et du pain d’épices aux gâteaux à la ratafia, « Tea with Jane Austen » de Sally Lunns contient toutes les recettes nécessaires pour préparer les plus délicieuses gourmandises à accompagner du thé, tandis que les recettes originales sont présentées à côté, afin que vous puissiez les comparer et apprécier davantage les gains de temps modernes, comme la levure déshydratée et les robots pâtissiers !\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégional et international\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEuropéen\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eAnglais, écossais et gallois\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"CICO Books","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262434271422,"sku":"1782493425-4","price":3.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/91gVJflY3wL.jpg?v=1754094111"},{"product_id":"0440235294","title":"20 000 secrets du thé : les façons les plus efficaces de profiter des bienfaits des plantes médicinales de la nature","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombattre le rhume et la grippe, réduire le cholestérol, vaincre la dépression, bannir la fatigue, améliorer la mémoire, perdre du poids et bien plus encore !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne ancienne légende chinoise : il était une fois un homme qui connaissait 100 000 vertus médicinales des plantes. Il enseigna 80 000 secrets à son fils. Sur son lit de mort, il lui dit de se rendre sur sa tombe dans cinq ans : il y trouverait les 20 000 autres secrets. Lorsque le fils se rendit sur la tombe de son père, il y trouva, poussant sur place, le théier...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes thés sont le moyen le plus doux, naturel et bénéfique de profiter des vertus médicinales des plantes — facilement et à peu de frais. Une simple tasse de thé peut non seulement apaiser et détendre, mais aussi acheminer les principes actifs des plantes dans le sang plus rapidement que les gélules, les teintures ou les infusions. Vous vous sentez fatigué ? Le thé de cynorrhodon vous donnera un coup de fouet et embellira votre peau. Vous avez besoin d’un coup de pouce pour suivre votre régime ? Le thé au gingembre vous donnera l’énergie nécessaire et soulagera également les articulations douloureuses. Chaudes ou glacées, ces boissons simples et naturelles offrent une délicieuse façon de rester en bonne santé et de retrouver de la vitalité de l’intérieur. Ce guide unique vous propose :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne liste alphabétique des affections courantes, suivies des thés les mieux adaptés pour les soulager Des instructions pour créer votre propre pharmacie culinaire Des conseils pour composer vos propres mélanges de thés La description des 100 meilleures plantes et de leurs vertus médicinales secrètes Et bien plus encore !\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSanté, forme et régime\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eOuvrages de référence\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Dell","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":49258222420158,"sku":"0440235294-3","price":5.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61ICNgiCa6L.jpg?v=1754094245"},{"product_id":"1623151015","title":"Le livre de recettes de smoothies : 150 recettes de smoothies, y compris des smoothies pour perdre du poids et des smoothies pour une santé optimale","description":"\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerdez du poids et buvez votre dose quotidienne de vitamines, de nutriments et d'antioxydants avec Le Livre des recettes de smoothies.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Que vous souhaitiez vous détoxifier, perdre du poids ou simplement vous assurer d'obtenir votre dose quotidienne de vitamines et de minéraux essentiels, boire un smoothie est un moyen savoureux d'améliorer votre santé. Avec plus de 150 recettes alléchantes, Le Livre des recettes de smoothies vous permet de vous approvisionner naturellement en antioxydants provenant de fruits et légumes frais, rapidement et facilement. Remplissez votre verre de vitamines adaptées à vos besoins et découvrez à quel point il peut être agréable d'être en bonne santé. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Le Livre des recettes de smoothies contient : \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003e150 recettes\u003c\/strong\u003e pour préparer des smoothies aux fruits et légumes frais et délicieux — des smoothies pour le petit-déjeuner aux smoothies verts et aux smoothies aux superaliments \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDes aperçus des chapitres\u003c\/strong\u003e pour choisir les smoothies adaptés à vos besoins nutritionnels et à vos objectifs de santé \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDes informations utiles\u003c\/strong\u003e pour comprendre les avantages nutritionnels de certains fruits et légumes \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe Livre des recettes de smoothies comprend :\u003c\/strong\u003e Smoothies pour le petit-déjeuner, Smoothies nourrissants pour le cerveau, Smoothies alcalinisants, Smoothies anti-âge, Smoothies antioxydants, Smoothies purifiants, Smoothies pour diabétiques, Smoothies pour la santé digestive, Smoothies énergétiques, Smoothies verts, Smoothies pour une peau saine, Smoothies pour enfants, Smoothies faibles en matières grasses, Smoothies protéinés, Smoothies pour perdre du poids, et bien plus encore ! \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e « ...tout le monde peut apprendre quelque chose de ce livre. Et quelle façon amusante de nourrir votre corps et de rester en bonne santé ! »\u003cstrong\u003e — Lecteur, achat vérifié sur Amazon\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSanté, forme physique et régimes alimentaires\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégimes et perte de poids\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eAutres régimes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Callisto Media Inc.","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262452654270,"sku":"1623151015-4","price":3.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51dVvDJo_PL._SL500.jpg?v=1754094301"},{"product_id":"1613737084","title":"L'audace du houblon : L'histoire de la révolution de la bière artisanale américaine","description":"\n\u003cp\u003eDécouvrez l'histoire fascinante de la façon dont l'Amérique a fini par dominer le monde de la bière dans la deuxième édition de \u003ci\u003eThe Audacity of Hops: The History of America's Craft Beer Revolution\u003c\/i\u003e de Tom Acitelli, l'ouvrage le plus complet à ce jour sur l'histoire de la bière artisanale américaine. \u003cbr\u003eBasé sur des recherches archivistiques approfondies ainsi que sur des entretiens avec les acteurs clés du mouvement remontant aux années 1960, ce livre acclamé est la chronique la plus exhaustive de l'une des tendances culinaires les plus intéressantes et lucratives aux États-Unis depuis la Seconde Guerre mondiale. \u003cbr\u003eAcitelli intègre l'essor de la bière artisanale américaine aux récits de tendances comme le mouvement Slow Food et le renouveau des zones urbaines américaines, et dresse un portrait inoubliable d'un triomphe entrepreneurial audacieux. Vous y trouverez le parcours de tous vos brasseurs artisanaux préférés, incluant des héros souvent oubliés des premiers jours du mouvement ainsi que l'histoire du brassage amateur depuis la Prohibition.\u003cbr\u003eIl s'agit du « livre pour le mordu de bière artisanale qui pense déjà tout connaître » (\u003ci\u003eLos Angeles Times\u003c\/i\u003e), ainsi que pour les amateurs de bonne chère et de boissons en général.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eHistoire\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eÉtats-Unis\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Chicago Review Press","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45262475493566,"sku":"1613737084-3","price":10.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61nqbIhmcjL.jpg?v=1754094555"},{"product_id":"1474817009","title":"L’art de la mixologie","description":"\n\u003cp\u003eApprenez le métier de barman et créez des saveurs vraiment exquises à l’aide de spiritueux haut de gamme et d’ingrédients authentiques. Qu’il s’agisse de préparer un martini pour l’heure de l’apéritif ou un Brandy Alexander pour le dernier verre, L’Art de la mixologie est le guide élégant des boissons d’exception.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCocktails et boissons mélangées\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Love Food","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":45262619115710,"sku":"1474817009-3","price":5.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61FuE490xnL._SL500.jpg?v=1754100865"},{"product_id":"0753733323","title":"Le Petit Livre Noir des Cocktails Classiques : Une Collection de Boissons au Format de Poche pour une Soirée à la Maison ou en Sortie","description":"\n\n\u003cb\u003e Une collection de cocktails classiques au format poche.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eQue vous préfériez l'Old Fashioned au whisky, simple mais raffiné, ou la fusion sucrée-acidulée d'un Daiquiri au rhum, \u003ci\u003eThe Little Black Book of Classic Cocktails\u003c\/i\u003e contient une multitude de grands classiques intemporels et contemporains, réunis dans un recueil au format poche.\u003cbr\u003eContenu :Fizzes, Highballs et CollinsSpirit FowardsSoursOld FashionedsChampagne et Prosecco\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVin et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eWhisky\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Pyramid","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262630813886,"sku":"0753733323-4","price":5.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71XQXkzx2ML.jpg?v=1754100985"},{"product_id":"0307954595","title":"Clean Slate: A Cookbook and Guide: Reset Your Health, Boost Your Energy, and Feel Your Best (Martha Stewart Living): A Cookbook and Guide: Reset Your Health, Detox Your Body, and Feel Your Best","description":"\n\n\u003cb\u003eBien plus qu’un simple livre de cuisine, \u003ci\u003eClean Slate\u003c\/i\u003e, best-seller du \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e, est le guide de référence complet pour retrouver de l’énergie et se sentir au mieux de soi.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl est temps de repartir de zéro. Ce livre met l’accent sur la consommation d’aliments sains, complets et non transformés, dans le cadre d’une alimentation principalement végétale, et propose de délicieuses recettes saines qui permettent de le mettre facilement en pratique. Des jus et smoothies rafraîchissants, des en-cas salés, des plats principaux riches en protéines et même de délicieux desserts vous permettront de rester rassasié toute la journée. Vous y trouverez de nombreuses options véganes, végétariennes, sans gluten et sans allergènes, chacune identifiée par des pictogrammes pratiques. \u003cbr\u003e\u003ci\u003eClean Slate\u003c\/i\u003e vous fournit également les informations nutritionnelles dont vous avez besoin pour acheter et préparer des aliments qui nourrissent le corps \u003ci\u003eet\u003c\/i\u003e l’esprit. Vous y trouverez des conseils pour réapprovisionner votre garde-manger en céréales complètes, haricots et légumineuses, protéines maigres et matières grasses saines ; des glossaires présentant les meilleures sources de détoxifiants, d’antioxydants et d’autres nutriments bénéfiques pour la santé ; ainsi que des menus pour une cure simple de 3 jours et une détoxification complète du corps de 21 jours, accompagnés de conseils et de stratégies faciles à suivre pour rester sur la bonne voie.\u003cbr\u003eLaissez-vous inspirer par plus de 160 recettes magnifiquement photographiées, organisées en chapitres axés sur l’action, notamment : \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSe ressourcer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eBien démarrer\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eGaufres au blé complet avec fraises et yaourt ; \u003cbr\u003eŒufs pochés avec tomates rôties\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRedémarrer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eBoire pour sa santé\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eJus pamplemousse, carotte et gingembre ;\u003cbr\u003eSmoothie Green Machine\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRecharger les batteries : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eManger beaucoup de légumes\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eTartines aux champignons rôtis et avocat ; \u003cbr\u003eSalade de légumes cuits à la vapeur avec sauce aux noix de macadamia \u003cbr\u003e\u003cb\u003eRetrouver son énergie : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003eChoisir ses en-cas judicieusement\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eDip chaud aux épinards et haricots blancs ; \u003cbr\u003eMélange de randonnée avec noix de coco grillées\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRestaurer : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003ePréparer des repas nourrissants\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eSaumon sauvage, asperges et shiitakes en papillote ; \u003cbr\u003ePoulet grillé avec relish de concombre, radis et tomates cerises\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSe détendre : \u003c\/b\u003e\u003ci\u003ePrendre un petit quelque chose de sucré\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003eÉcorce de chocolat noir aux noisettes ; \u003cbr\u003eCrumble aux baies et aux amandes\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eArtisanat, loisirs et maison\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMode de vie durable\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eEntretien de la maison\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Clarkson Potter","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262712242366,"sku":"0307954595-4","price":11.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/712Gz5oejgL.jpg?v=1754102027"},{"product_id":"1784885622","title":"Derrière le bar : le gin — 50 cocktails à base de gin des bars du monde entier","description":"\n\u003cp\u003eBehind the Bar: Gin dévoile 50 cocktails à base de gin servis dans des bars du monde entier, ainsi que des anecdotes sur l’univers du gin.\\\u003cbr\u003eDans Behind the Bar: Gin, Alia Akkam nous entraîne dans une visite guidée de bars du monde entier et de leurs cocktails à base de gin. De l’Enzoni Cobbler du Gin Palace, à Melbourne, à une variante sudiste du Gin \u0026amp; Tonic au Gin Joint, à Charleston, les recettes simples ne manquent pas pour préparer un cocktail chez soi en un rien de temps. Outre les recettes, Behind the Bar: Gin explore les histoires qui entourent les bars et leurs cocktails, ainsi que des idées inspirantes et originales à base de gin : gins de prunelle, Negroni Sbagliato, guides des tonics et des punchs… Les découvertes ne manquent pas ! Avec ses belles illustrations et son style accessible, ce livre plaira autant aux voyageurs de salon qu’aux amateurs de cocktails à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRéceptions et fêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Hardie Grant","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45262729576638,"sku":"1784885622-4","price":6.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51y71mlgmPL._SL500.jpg?v=1754102190"},{"product_id":"0895295121","title":"Les jus au quotidien : guide des bienfaits des jus de fruits et de légumes frais","description":"\n\n\u003cp\u003eRiche en informations passionnantes, \u003ci\u003eThe Juice Lady's Juicing for Health and Healing\u003c\/i\u003e propose de nouveaux remèdes, des recherches, des recettes et des réponses aux questions fréquentes des millions de fans et de lecteurs de Cherie Calbom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eThe Juice Lady's Juicing for Health and Healing\u003c\/i\u003e montre comment chacun peut profiter de délicieux mélanges de jus de fruits et de légumes frais pour aider à réduire le cholestérol, surmonter le décalage horaire, renforcer le système immunitaire, ralentir le vieillissement, perdre du poids, embellir son apparence, réduire le risque de nombreuses maladies graves et soulager quantité de troubles courants, notamment l’arthrite, la fatigue chronique, l’hypertension… et même la cellulite !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir raconté comment les jus l’ont aidée à retrouver la santé, Cherie explique comment les jus peuvent dynamiser le programme nutritionnel personnel de chacun, propose des recettes aux bienfaits ciblés pour la santé, présente une section consacrée aux « stimulants santé » et aux « alliés beauté » à base de jus, et rapporte des « histoires d’espoir » : une sélection des innombrables lettres de lecteurs qu’elle a reçues, témoignant de la santé et de la vitalité retrouvées grâce au programme alimentaire et aux jus de Cherie.\u003c\/p\u003e Publishers Weekly \u003cp\u003eCalbom et Keane ne promettent pas de remède miracle contre les divers maux, mais leurs « potions » naturelles faciles à préparer répondent au goût du jour pour les satisfactions immédiates — et saines. Présentés par ordre alphabétique des troubles (de l’acné aux taches de vieillesse, en passant par le syndrome de fatigue chronique, les varices et la rétention d’eau), les « remèdes » à base de jus sont décrits comme des « cocktails de vitamines et de minéraux » capables de détoxifier l’organisme et de compléter l’alimentation. Plusieurs recettes de jus agissent sur des troubles variés et spécifiques ; le bouillon riche en potassium, le cocktail « tout légumes », le « cocktail purifiant de Cherie », le « gingembre bondissant », l’« ail express » et le « cocktail de chlorophylle » figurent parmi les panacées proposées à plusieurs reprises. À tout le moins, boire des jus de produits crus est un moyen relativement direct d’introduire dans les habitudes quotidiennes les légumes recommandés par les nutritionnistes. Ainsi, si certains classeront \u003ci\u003eJuicing\u003c\/i\u003e parmi les traités New Age de plus, d’autres — convaincus de la place que peut occuper un jeûne occasionnel à base de jus dans l’alimentation — trouveront l’ouvrage passionnant et l’investissement dans un extracteur et des produits biologiques tout à fait justifié. (Févr.)\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlectroménager de cuisine\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eExtracteurs de jus\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Avery","offers":[{"title":"Used - Acceptable","offer_id":45265205526718,"sku":"0895295121-5","price":5.47,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Used - Good","offer_id":49258290577598,"sku":"0895295121-4","price":6.97,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Used - Poor","offer_id":49258290610366,"sku":"0895295121-6","price":4.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61l7kAvHjiL.jpg?v=1754161390"},{"product_id":"0061092207","title":"La Bible du barman : 1001 cocktails et tout ce qu'il faut savoir pour aménager votre bar","description":"\n\n\u003cb\u003eMélangez des cocktails comme un pro\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eC'est désormais possible grâce à ce guide indispensable, le guide de mixologie le plus complet et le plus accessible jamais créé, destiné aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers. D'une ampleur encyclopédique et rempli d'instructions claires et simples, \u003cb\u003eThe Bartender's Bible\u003c\/b\u003e contient des informations sur :\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eL'approvisionnement et l'équipement d'un bar, des alcools et des mixers aux condiments, en passant par les garnitures et le matériel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eDes recettes étape par étape pour plus de 1 000 cocktails et boissons mélangées, du bourbon au rhum en passant par le whisky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eLes boissons au vin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eLes boissons à la bière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eLes boissons sans alcool\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eLes boissons par catégorie : tropicales, classiques, apéritifs, liqueurs, boissons chaudes et punchs de fête\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eAnecdotes et histoires de boissons appréciées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cli\u003eEt bien plus encore !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eSi vous vous êtes déjà demandé s'il fallait secouer ou remuer un véritable Martini, ou quoi faire de ces bouteilles poussiéreuses de liqueurs aromatisées, \u003cb\u003eThe Bartender's Bible\u003c\/b\u003e est le seul livre dont vous avez besoin !\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\nUn barman, en règle générale, est une personne qui apprécie la compagnie des autres, s'efforce de résoudre les problèmes, écoute les tourments du monde, compatit avec les malmenés, rit avec les humoristes, réconforte les cœurs abattus et maîtrise généralement l'ambiance de son bar. Le barman est le maître des humeurs, le maître de la mixologie.\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eCertains scénarios se jouent encore et encore dans les bars du monde entier. Les questions sont sensiblement les mêmes, seuls les détails varient : Que contient un véritable Singapore Sling ? Depuis combien de temps le Martini existe-t-il ? Quelle est la différence entre un Fix et un Fizz ? Un ouvrage de référence est aussi indispensable à un barman que la glace.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e— dans \u003cb\u003eThe Bartender's Bible\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n                        \u003cp\u003eDes conseils pour approvisionner votre bar aux recettes de 1 001 boissons mélangées, ce guide complet et accessible contient toutes les réponses. Soyez celui qui mène la danse sur tout, des classiques aux boissons tropicales sans alcool.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eHistoire\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eÉtudes historiques \u0026amp; ressources pédagogiques\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"HarperTorch","offers":[{"title":"Used - Poor","offer_id":45294445199550,"sku":"0061092207-6","price":4.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/81wz8HP1qGL.jpg?v=1754940676"},{"product_id":"088088360x","title":"Le petit livre noir des cocktails : le guide essentiel des grands classiques, nouveaux et anciens (Petits livres noirs)","description":"\n\n\u003cp\u003eÀ la santé des cocktails ! Préparez-les, dégustez-les, savourez-les. Ce best-seller, le \u003cb\u003ePetit Livre noir des cocktails\u003c\/b\u003e, propose plus de 150 recettes de cocktails classiques, de martinis, de punchs, de boissons tropicales (avec ou sans petits parasols), de cocktails dessert et de cocktails aux noms évocateurs (comme « Entre les draps » et « Baiser français »), ainsi que des conseils sur la culture du cocktail, un glossaire et des anecdotes amusantes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUn index pratique répertorie les boissons par nom, par ingrédient alcoolisé principal et par couleur\/arôme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eSon format compact (10,8 cm de large sur 14,6 cm de haut) se glisse dans votre poche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUne couverture rigide résistante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUne reliure Wire-O dissimulée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e160 pages.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLe livre reste bien à plat pour faciliter son utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUn élastique fixé à la quatrième de couverture vous permet de marquer votre page ou de garder le livre fermé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLe petit cadeau idéal pour votre barman préféré ! Santé !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRéceptions et fêtes\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eFêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Peter Pauper Press","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":45332235845822,"sku":"088088360X-4","price":4.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61y36l-BqYS.jpg?v=1755892068"},{"product_id":"1668003392","title":"Le Livre des Proportions de Cocktails : La Simplicité Étonnante des Cocktails Classiques (Les Proportions de Ruhlman)","description":"\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eL'auteur à succès du New York Times\u003c\/i\u003e Michael Ruhlman applique les principes de son livre novateur \u003ci\u003eRatio--\u003c\/i\u003equi traite des relations entre les ingrédients--dans ce délicieux livre de cocktails axé sur les bases, partageant des recettes simples et des techniques fondamentales pour créer des boissons délicieuses et satisfaisantes.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Saviez-vous qu'un Gimlet, un Daiquiri et un Bee's Knees sont le même cocktail ? Tout comme un Cosmopolitan, une Margarita et un Sidecar. Lorsque vous organisez une soirée, n'aimeriez-vous pas dire à vos invités : « Souhaitez-vous un Boulevardier, peut-être, ou un Negroni ? » Ce sont également les mêmes cocktails, en remplaçant simplement un ingrédient par un autre. Ou si vous souhaitez être capable de préparer une tournée de whiskey sours pour huit personnes en moins de deux minutes, alors lisez la suite.\u003cbr\u003e Comme l'explique Michael Ruhlman, nos cocktails les plus populaires sont en réalité des ratios--des proportions d'un ingrédient par rapport aux autres. Organisé autour de cinq de nos familles de cocktails classiques les plus connues et appréciées, chaque catégorie suit un ratio simple à partir duquel une myriade de variations peuvent être créées : le Manhattan, le Gimlet, la Margarita, le Negroni et le cocktail le plus débattu de tous les temps, le Martini.\u003cbr\u003e Référence pratique des classiques du cocktail, source d'inspiration pour revisiter le traditionnel gin tonic et hommage aimable aux plaisirs de l'heure de l'apéritif, \u003ci\u003eThe Book of Cocktail Ratios\u003c\/i\u003e vous montre comment préparer des boissons délectables en un rien de temps. Santé !\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRéception et fêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Scribner","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":49258332422334,"sku":"1668003392-3","price":14.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/41fJynvxPXL._SL500.jpg?v=1758035537"},{"product_id":"1844839737","title":"Le grand livre des jus : plus de 400 mélanges naturels pour la santé et la vitalité au quotidien","description":"\n\n\u003cp\u003eAvec quelque 405 recettes de jus de fruits et de légumes, de smoothies et de boissons rafraîchissantes, cette édition nouvellement mise à jour et enrichie du guide essentiel de cuisine consacré aux jus de Natalie Savona offre désormais encore davantage aux lecteurs soucieux de leur santé. Un système d’indexation ingénieux classe les jus par ingrédients principaux, par nutriments et par bienfaits pour la santé. De plus, un système simple d’évaluation sur cinq étoiles mesure l’efficacité des boissons pour stimuler l’énergie et détoxifier l’organisme, ainsi que leurs bienfaits potentiels pour le système immunitaire, la digestion et même la qualité de la peau. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMéthodes de cuisson\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eBio\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Duncan Baird","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":46670089322686,"sku":"1844839737-3","price":15.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/61-8R32NLzL.jpg?v=1776878290"},{"product_id":"0811820718","title":"Le livre de cuisine des amateurs de vin : de délicieux plats pour accompagner parfaitement votre verre de vin","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eLe livre de cuisine du connaisseur de vin démystifie l’art d’accorder les vins avec les plats et propose 100 recettes savoureuses conçues pour sublimer chaque bouteille. Que vous soyez un œnophile passionné ou un amateur de vin débutant, l’auteur Sid Goldstein vous emmènera dans un voyage fascinant à travers les profils aromatiques des cépages les plus populaires et vous séduira avec d’excellents plats pour les accompagner : bar grillé à la mangue avec relish de poivrons rouges rôtis ; magret de canard au miel, au gingembre et à la lavande ; poulet à la chasseur avec olives Kalamata et fenouil, et bien d’autres encore. Vous trouverez des conseils pour réussir vos accords mets et vins et découvrirez pourquoi les associations classiques fonctionnent. Du Syrah au Sangiovese, du Pinot Noir au Pinot Gris, \u003ci\u003eLe livre de cuisine du connaisseur de vin\u003c\/i\u003e est un guide indispensable pour prendre encore plus de plaisir à la fois avec les plats et les vins.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e Publishers Weekly \u003cp\u003eAutrefois, les choses étaient plus simples : nous savions que le vin rouge s’accordait avec la viande et que le vin blanc devait être servi avec du poisson. Mais aujourd’hui, comme l’explique ce livre de cuisine pratique qui sert également d’ouvrage de référence, toutes les règles sont abolies, car de nombreuses influences contribuent à transformer la cuisine américaine en un buffet mondial. À l’aide d’un code couleur, de recettes sélectionnées et de nombreuses photographies, Goldstein guide les lecteurs dans l’art des accords mets et vins de manière méthodique. Seize variétés de vin sont examinées, du Champagne au Sauternes. Une liste des « Arômes et saveurs typiques » associés à chaque vin est suivie d’un décompte des « Ingrédients de base », ceux qui sont au cœur des recettes à associer à chaque fruit de la vigne. Ainsi, la crevette s’accorde avec un Sauvignon comme la saucisse avec un Sangiovese. Ensuite, une liste d’« Ingrédients de liaison » indique quels arômes permettent au plat et au vin d’interagir harmonieusement. Goldstein commence par ses créations d’« Accords classiques » : des côtelettes de porc fumées avec du choucroute et des pommes vertes pour accompagner un Riesling, ou du rôti de bœuf avec des Yorkshire puddings aux herbes pour s’accorder avec un Cabernet, par exemple. Mais d’autres osent audacieusement repousser les frontières interethniques : un Pinot Noir trouve son parfait partenaire dans une pintade grillée de style asiatique avec du fenouil, du bok choy et des chanterelles. Même si le format de base de données de ce livre révèle Goldstein comme un connaisseur exigeant, la variété de ces plats montre également qu’il est un homme multiculturel pour toutes les assaisonnements. (Juillet) Copyright 1999 Cahners Business Information.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVin et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eVin\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Chronicle Books","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46670081654974,"sku":"0811820718-4","price":12.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71mS7rlGduL.jpg?v=1776878520"},{"product_id":"0063022737","title":"Wine Girl : les épreuves et les triomphes de la plus jeune sommelière des États-Unis – un témoignage poignant sur les femmes, les abus et l’hôtellerie-restauration","description":"\n\u003cp\u003eUn récit poignant signé par la plus jeune sommelière du pays, qui retrace son parcours dans l’univers glamour, mais notoirement toxique, de la restauration. À seulement vingt et un ans, l’âge où la plupart des gens commencent à boire (du moins légalement), Victoria James est devenue la plus jeune sommelière du pays dans un restaurant étoilé Michelin. Alors même qu’elle vendait dans la journée des bouteilles valant des centaines, voire des milliers de dollars, réussissait haut la main ses examens de certification de sommelière et recevait les honneurs de la presse, elle devait encore faire face à des clients qui la pelotaient, à des patrons qui abusaient de leur fonction et de leur statut, et à un passage aux urgences. Il a fallu qu’elle touche le fond dans un nouveau restaurant et qu’elle fasse des séjours ressourçants dans les vignobles — où elle se sentait au plus près du vin qu’elle aimait — pour que Victoria renaisse, lucide et passionnée, et devienne une fière Wine Girl dans son propre restaurant étoilé Michelin. Bouleversant et inspirant, \u003ci\u003eWine Girl\u003c\/i\u003e est le récit d’une jeune femme qui s’affranchit à sa manière d’une enfance marquée par les abus et les traumatismes ; une ethnographie du secteur de la restauration, étincelant, trépidant, mais notoirement délétère ; et surtout, une déclaration d’amour aux effets réparateurs et transformateurs du bon vin et d’un accueil chaleureux.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003ePolitique et sciences sociales\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSociologie\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eOuvrages de référence\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Ecco","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":49258198794430,"sku":"0063022737-4","price":4.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/81zQc-Q85VL.jpg?v=1776880495"},{"product_id":"1646430999","title":"Rubs (troisième édition) : mise à jour et révisée pour inclure plus de 175 recettes de rubs, marinades, glaçages et bains de sauce pour barbecue","description":"\n\u003cp\u003eRubs, 3rd Edition a été entièrement révisée, mise à jour et enrichie pour proposer plus de 175 recettes de rubs, marinades, glaçages et arroseries – assaisonnez n’importe quel plat pour créer votre propre recette signature ! Avec plus de 175 recettes de rubs, marinades, glaçages et arroseries, la nouvelle édition enrichie du best-seller Rubs, 3rd Edition vous permet d’assaisonner encore plus facilement n’importe quel plat afin de créer votre propre recette signature. Une conception astucieuse informe les lecteurs sur les profils de saveurs – comme « épicé », « sucré », « savoureux » et « acidulé » – ainsi que sur les types de protéines avec lesquels chacun fonctionne le mieux. Que vous prépariez du bœuf, des fruits de mer, des légumes ou du tofu, avec ce manuel riche en saveurs à portée de main, vous ne croirez pas à quel point ces recettes faciles à suivre rendent vos plats délicieux.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégime spécial\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRiche en protéines\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Cider Mill Press","offers":[{"title":"Used - Acceptable","offer_id":46670697726142,"sku":"1646430999-5","price":7.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/915MHEThrwL.jpg?v=1776880717"},{"product_id":"0762420200","title":"Comprendre le vin","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette édition en broché de ce classique du vin très apprécié comprend une nouvelle préface et un tout nouveau chapitre qui traite des changements et des avancées dans la production du vin depuis la publication initiale du livre en 1989. Kra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Sacramento Bee \u003cp\u003e...Kramer reste aussi agréable à lire que jamais.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, Nourriture et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVin et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eVin\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Running Press","offers":[{"title":"Used - Like New","offer_id":46671135277246,"sku":"0762420200-2","price":6.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/516IOCnbGYL._SL500.jpg?v=1776881740"},{"product_id":"1632204479","title":"Smoothies bien-être : 100 recettes délicieuses fondées sur la recherche pour soutenir la prévention et la guérison du cancer","description":"\n\n\u003cb\u003eCombattez le cancer et aidez à prévenir les récidives grâce à ces délicieux smoothies !\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAu cours des dernières années, la recherche a fait des bonds immenses pour identifier les nutriments spécifiques capables de changer le cours du cancer. Grâce à une meilleure compréhension du rôle que jouent les nutriments alimentaires, les toxines et la microflore dans la prévention et le développement des maladies, nous disposons enfin de certaines réponses longtemps attendues sur ce qui déclenche, favorise, guérit et prévient le cancer. Chace propose des recettes de smoothies aux propriétés médicinales qui sont délicieuses tout en offrant des nutriments protecteurs et cicatrisants contre le cancer, tels que :\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eCrème banane, coco et cacao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eRêve banane et gingembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eBasilic, baies et agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eÉcrasé de caroténoïdes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eCerise, baie et citron vert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eCrème d'agrumes aux baies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eKumquat, baie et cerise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eMandarine, groseille et agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003ePastèque, mûre et gingembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eEt bien d'autres encore !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003eLa section consacrée aux ingrédients dans le livre présente plus de soixante aliments anticancéreux, parfaits pour agrémenter vos smoothies. Les patients atteints de cancer et leurs soignants peuvent utiliser ces recettes de smoothies ou créer les leurs à partir de la liste d'ingrédients pour aider à guérir et nourrir le patient tout au long du processus de traitement. De plus, il a été constaté que bon nombre des nutriments contenus dans ces smoothies favorisent la rémission et réduisent le risque de récidive du cancer.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eArtisanat, loisirs et maison\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVie durable\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eEntretien ménager\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Skyhorse","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46671332835518,"sku":"1632204479-4","price":10.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/51pqk055MWL._SL500.jpg?v=1776882580"},{"product_id":"0760381666","title":"Le livre de cuisine des types hormonaux : Recettes nourrissantes pour équilibrer les 7 types hormonaux différents - Recettes pour des cycles sains, le syndrome prémenstruel, le SOPK, la fertilité et la ménopause","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRésolvez naturellement les 7 types de déséquilibre hormonal grâce à des changements simples dans votre alimentation et vos habitudes de vie.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Vous cherchez à soulager des \u003cb\u003ecycles menstruels débilitants, le SPM, le trouble dysphorique prémenstruel, la prise de poids, le manque d'énergie et les sautes d'humeur\u003c\/b\u003e causés par un déséquilibre hormonal, mais vous voulez éviter les effets secondaires et le coût des médicaments et de la chirurgie ? Basé sur des principes de nutrition thérapeutique, \u003ci\u003eThe Hormone Type Cookbook\u003c\/i\u003e vous propose des solutions accessibles pour traiter les déséquilibres hormonaux courants tels que \u003cb\u003ela carence en progestérone\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ela dominance en œstrogènes\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003el'hypothyroïdie\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ela fatigue surrénalienne\u003c\/b\u003e et d'autres problèmes. Quelle que soit l'étape de votre vie, ce guide est votre compagnon holistique pour la santé hormonale ! \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e L'auteure experte Madeline Mackinnon, créatrice du compte populaire @NaturalHormoneHealing, vous guide tout au long de votre parcours de santé hormonale, de \u003cb\u003ela santé menstruelle\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003ela fertilité\u003c\/b\u003e au \u003cb\u003epost-partum\u003c\/b\u003e, à \u003cb\u003ela périménopause\u003c\/b\u003e et à \u003cb\u003ela ménopause\u003c\/b\u003e. Vous comprendrez enfin le « pourquoi » de vos déséquilibres hormonaux, et pas seulement le « quoi ». \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Madeline \u003cb\u003edémystifie également les mythes nutritionnels\u003c\/b\u003e et montre comment certains régimes populaires peuvent en réalité perturber l'équilibre hormonal. S'appuyant sur les dernières recherches en nutrition hormonale, le livre contient :\u003cbr\u003e   \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eDes questionnaires et des évaluations hormonales pour déterminer votre déséquilibre spécifique et adapter votre alimentation en conséquence\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLes fondements de la santé hormonale\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eComment structurer vos repas pour maintenir l'équilibre de vos hormones\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDes conseils sur les habitudes de vie et sur les éléments de votre environnement, tels que les perturbateurs endocriniens, qui créent des problèmes\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Tout au long de votre lecture, vous pourrez savourer l'une des 75 délicieuses recettes favorisant l'équilibre hormonal pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, ainsi que des boissons et des collations, telles que :\u003cbr\u003e   \u003cul\u003e \u003cli\u003eSmoothies anti-bouffées de chaleur\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBol déjeuner pour une thyroïde en bonne santé\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFudge au congélateur stimulant la libido\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatcha latte anti-stress\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Commencez dès aujourd'hui votre parcours de guérison vers l'équilibre hormonal.\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eSanté, forme et régimes\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eMaladies et maux physiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eSystème endocrinien\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Fair Winds Press","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":49258323050686,"sku":"0760381666-3","price":13.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/91kG-YZRnzL.jpg?v=1776882585"},{"product_id":"1682682455","title":"Le Club des Cultivés – Recettes fabuleuses de fermentation","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez de délicieuses recettes bénéfiques pour l’intestin afin de booster votre organisme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAjouter quotidiennement une dose d’aliments fermentés à votre alimentation peut avoir un effet extraordinaire sur votre santé. Animée par la conviction inébranlable que l’alimentation est un remède et que ce que nous mangeons peut favoriser une excellente guérison, l’experte en fermentation Dearbhla Reynolds montre aux lecteurs comment transformer des ingrédients simples en superaliments grâce à l’une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLes recettes comprennent :\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e• Croquettes de quinoa masala au chou-fleur indien et chutney de mangue\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e• Wraps de chou-frisé au pâté de maquereau au kéfir, radis et cornichons\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e• Crackers de graines de lin fermentées et d’oignons\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e• Kombucha à l’hibiscus\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eBien plus qu’un simple livre de recettes, il s’agit d’un récit sur l’alimentation, la santé, l’énergie et les traditions oubliées.\u003c\/p\u003e 80 photographies en couleur\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eIngénierie \u0026amp; Transport\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eIngénierie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Countryman Press","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46671241052350,"sku":"1682682455-4","price":14.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71aISUnHt9L.jpg?v=1776882615"},{"product_id":"0684800284","title":"Italien tous les soirs : Italien tous les soirs","description":"\n\u003cp\u003eRévèle le secret pour préparer rapidement une cuisine italienne savoureuse à travers des recettes d’entrées, d’antipasti, de plats principaux, de salades et de desserts. Introduction de Shirley Corriher -- Le garde-manger italien -- Quelques techniques essentielles -- Entrées -- Soupes -- Pâtes et riz -- Poisson et fruits de mer -- Viandes -- Légumes -- Salades -- Desserts -- Menus. Giuliano Hazan ; photographies en couleurs de Dana Gallagher ; illustrations de Glenn Wolff ; préface de Marcella Hazan. Comprend des index.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine régionale et internationale\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEuropéenne\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eItalienne\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Scribner","offers":[{"title":"Used - Poor","offer_id":46671287746750,"sku":"0684800284-6","price":3.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71AUzfG7KfL.jpg?v=1776882728"},{"product_id":"9401425604","title":"Gin-tonic : le guide complet pour un mélange parfait","description":"\n\u003cp\u003eLe gin tonic, la boisson des années 80, est plus tendance que jamais. Bars, clubs, cartes de gin dans les restaurants : le gin est partout. Ce magnifique ouvrage, soigneusement composé, est un guide indispensable pour les amateurs de gin en quête de leur propre interprétation originale de cette boisson merveilleusement complexe. Richement illustré, il retrace l’histoire du gin, présente les familles de gin, avec leurs caractéristiques distinctes et leurs arômes issus de la distillation, ainsi que les évolutions récentes et passionnantes du marketing, de la mise en bouteille et du conditionnement du gin, de plus en plus fantaisistes, artistiques et originaux. Il propose un aperçu de quelques-uns des lieux les plus branchés où boire un verre et découvrir un univers de gin, résolument tendance et très cool. Au-delà du « glaçon et de la rondelle », comment composer le gin tonic parfait parmi l’incroyable éventail de nouvelles infusions ? Quelles saveurs et textures culinaires accompagnent le mieux cette boisson si particulière ? Avec des idées d’accords mets et gin et des recettes à réaliser chez soi… trouvez votre verre préféré, faites craquer les glaçons et savourez ! Pour accompagner l’engouement croissant pour le gin, cette nouvelle édition comprend une section consacrée aux accords mets et gin (avec de nouvelles recettes !) ainsi qu’un aperçu des bars à gin les plus célèbres du monde.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, gastronomie et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vins\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eVins et spiritueux\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eSpiritueux\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Lannoo Publishers (Acc)","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46671294070974,"sku":"9401425604-4","price":14.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/6109i10ekrL.jpg?v=1776882753"},{"product_id":"3791383485","title":"Cocktails du cinéma : guide illustré de mixologie cinématographique","description":"\n\u003cp\u003eDésormais disponible dans une nouvelle édition de poche, \u003ci\u003eCocktails of the Movies\u003c\/i\u003e vous présente les 64 plus grands cocktails apparus au cinéma. Faites un voyage à travers la passion de toute une vie de Hollywood pour les cocktails, en célébrant les plus grands personnages et leurs boissons emblématiques grâce à des illustrations originales et des recettes faciles à suivre. Du Manhattan de Marilyn dans \u003ci\u003eCertains aiment chaud\u003c\/i\u003e au White Russian du Dude dans \u003ci\u003eThe Big Lebowski\u003c\/i\u003e, il y en a pour tous les goûts. Chaque cocktail est accompagné de sa recette, de sa méthode de préparation, de son histoire et d'un résumé de la scène du film dans laquelle il apparaît, le tout agrémenté d'illustrations originales en couleurs.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eRéceptions et fêtes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46671310684350,"sku":"3791383485-4","price":8.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/511BWxN4k-L._SL500.jpg?v=1776882851"},{"product_id":"0877958238","title":"Le livre du thé de l'après-midi du London Ritz","description":"\n\n\u003cp\u003eLe thé de l’après-midi est une véritable institution britannique, un événement à la fois social et culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eC’est précisément cette atmosphère qui règne au salon de thé Palm Court du Ritz de Londres, l’un des endroits les plus charmants et les plus traditionnels pour prendre le thé depuis de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eThe London Ritz Book of Afternoon Tea\u003c\/i\u003e saisit toute l’essence de cette tradition britannique et offre au lecteur l’expertise du Ritz en matière de cérémonie du thé, ainsi que plus de 50 recettes, agrémentées de passages allant de Dickens à Oscar Wilde et de charmants dessins.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n                        \u003cp\u003eCe ravissant livre-cadeau est devenu un succès inattendu, riche en recettes et en anecdotes merveilleuses sur le thé au Ritz.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eRégional et international\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEuropéen\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eAnglais, écossais et gallois\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"MorrowCB","offers":[{"title":"Used - Acceptable","offer_id":46671251177662,"sku":"0877958238-5","price":2.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/A1oxjqlv0WL.jpg?v=1776882883"},{"product_id":"1913141209","title":"Sur la Californie : De Napa au Nebbiolo… Histoires de vin du Golden State","description":"\n\u003cp\u003eCritique      Voici un livre destiné aux novices comme aux passionnés qui s'intéressent à l'importance de la Californie dans l'histoire viticole américaine, depuis l'époque aventureuse d'Agoston Haraszthy jusqu'aux cabernets cultes de la Napa moderne et au désarroi actuel face aux incendies et à la sécheresse. ― The Washington PostL'Académie du Vin Library agit comme un mineur culturel, prospectant des livres sur le vin dignes d'intérêt mais oubliés pour les rééditer, tout en y mêlant quelques œuvres inédites. Son dernier ouvrage… offre un peu des deux. Ses courts extraits provenant de près de trois douzaines d'auteurs proposent des points de vue impressionnistes et stimulants sur l'État et son histoire viticole. La plupart ont été écrits au cours de la dernière décennie, mais quelques-uns remontent aux années 1980 et 1970, offrant une riche perspective sur la façon dont la culture du vin en Californie est arrivée à son stade actuel….Au fil des décennies, le vin californien a été glorifié et vilipendé, mais son importance est incontestable. Il est peu probable que ce livre change les esprits, mais il est instructif. ― The New York Times, Meilleurs livres sur le vin de 2021C'est un livre qui devrait figurer sur les étagères de tous les amateurs de vin, car il explique comment la Californie, alors qu'elle n'était qu'une région viticole émergente du Nouveau Monde, a fait irruption sur la scène malgré ses deux défis majeurs : la prohibition et le phylloxéra, l'insecte ravageur de la vigne. Bien que de nouveaux défis se posent aujourd'hui, la course continue pour les viticulteurs entreprenants et déterminés qui ont les mains tâchées de vin et la volonté de transformer l'infortune en fortune. -- Peg Melnick ― The Press Democrat      Description du produit      La Californie est la plus grande région viticole au monde, ainsi que l'une des plus estimées - ce livre raconte son histoireArticles et extraits de certains des auteurs spécialisés en vin les plus aimés d'hier et d'aujourd'huiUn livre indispensable pour tout amateur et étudiant en vinMagnifiquement conçu et illustré pour donner vie à la région au fil des pagesOn California explore les cépages et les personnes qui ont fait la grandeur du vin californien. Les pionniers, les experts, les génies et les scientifiques, dont beaucoup racontent leur histoire dans ces pages – certains à travers de précieux documents d'archives, d'autres ayant couché leurs pensées sur le papier en pleine pandémie en 2021 : Randall Grahm, Gerald Asher, Steven Spurrier, Paul Draper et Warren Winiarski sont à l'honneur….Inclut :Le vin de Californie et l'avenir : vers quoi mènera l' « esprit californien » ?Le « cépage hollywoodien » : nos auteurs retracent le parcours du Cabernet Sauvignon, de la liste de souhaits de Thomas Jefferson aux coteaux sacrés de Stag's Leap et de Screaming Eagle1976 ? Bien sûr qu'il s'agissait d'un concours ! Steven Spurrier et Patricia Gallagher reviennent sur les motivations derrière la célèbre dégustation de ParisLa grande sommelière new-yorkaise Victoria James raconte son introduction aux péripéties du monde viticole de SonomaLe vrai Zinfandel peut-il se lever ? Paul Draper part à la recherche du véritable héritage du cépage orphelin et polyvalent de CalifornieContributions des meilleurs auteurs californiens : Elaine Chukan Brown, Mary Margaret McCamic MW, Karen MacNeil, Esther Mobley, Lisa Perrotti-Brown MW, Liz Thach MW, Clare Tooley MW et Kelli WhiteHugh Johnson, Jane Anson et Fiona Morrison MW présentent les intrépides pionniers du vin californienLes héros du film Sideways de Rex Pickett, Jack et Miles, trinquent avec les meilleurs Pinot Noir de la Central CoastA–Z : de « Bob » Mondavi aux capteurs de sève du xylème en passant par le Zinfandel rosé – le vin de Californie en bouchées      À propos de l'auteur      Susan Keevil a commencé sa vie dans le vin en tant que « petite main » dans les caves, refroidissant les Chardonnays dans la Hunter Valley en Australie, ce qui ne l'avait nullement préparée au monde de l'édition au Royaume-Uni, où elle a affiné ses connaissances en travaillant avec Hugh Johnson sur six éditions de son best-seller international, le Pocket Wine Book. Susan a ensuite décroché le poste de ses rêves en tant que rédactrice en chef du magazine Decanter (le point de départ de nombreuses aventures viticoles mondiales) et est devenue plus tard l'auteure du guide Which? Guide to Wine, ainsi qu'une chroniqueuse et contributrice régulière pour des magazines. Le lancement de l'Académie du Vin Library en 2019 a marqué un retour aux livres spécialisés sur le vin, pour lesquels Susan est\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eHistoire\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtats-Unis\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eÉtat et local\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Academie Du Vin Library Ltd","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":46671301476542,"sku":"1913141209-3","price":29.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/710DJjRzHEL.jpg?v=1776883783"},{"product_id":"0756631645-the_sothebys_wine_encyclopedia","title":"L'Encyclopédie du vin Sotheby's","description":"\n\u003cp\u003eUn guide du vin et de la vinification présente des informations sur les régions viticoles, les facteurs influençant le goût et la qualité du vin de chaque région, un aperçu des producteurs et de leurs millésimes, ainsi que des critiques étoilées.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eOuvrages de référence\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eEncyclopédies et guides thématiques\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eCuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"DK ADULT","offers":[{"title":"Used - Very Good","offer_id":46671288762558,"sku":"0756631645-3","price":999.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Used - Good","offer_id":48761493913790,"sku":"0756631645-4","price":26.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71PklJdMkoL.jpg?v=1776883812"},{"product_id":"0778806782","title":"Le meilleur livre de cuisine à 3 ingrédients : 100 recettes rapides et faciles pour tous","description":"\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eDes recettes délicieuses et faciles à base de 3 ingrédients, pour tous les budgets, tous les régimes et tous les modes de vie.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCombien de fois avez-vous ouvert un livre de cuisine et vous êtes-vous senti dépassé par le nombre d’ingrédients et le temps de préparation requis pour ce qui semblait être un repas simple ? \u003ci\u003eThe Best 3-Ingredient Cookbook\u003c\/i\u003e présente 100 recettes faciles et délicieuses de Toby Amidor, auteur de livres de cuisine à succès pour le \u003ci\u003eWall Street Journal\u003c\/i\u003e. Il regorge des conseils de Toby, d’excellentes idées pour préparer les repas à l’avance, planifier rapidement vos menus et choisir les ustensiles indispensables. À chaque page, vous découvrirez des plats à congeler, des recettes à cuire dans une seule casserole et des repas prêts en 15 minutes, nécessitant chacun seulement trois ingrédients que vous avez déjà dans vos placards ou que vous trouverez facilement dans l’épicerie la plus proche. Commencez votre journée avec des gaufres à l’avoine et à la citrouille ou du gruau à l’ananas et soyez prêt à relever tous les défis. Rechargez vos batteries au déjeuner avec une pizza au pesto saine ou des tomates farcies au thon. Et après une longue journée, détendez-vous avec des spaghettis à la carbonara ou une parmigiana d’aubergine facile. Ce livre de cuisine ludique et facile à suivre vous aidera à prendre confiance en vous en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eCatégories :\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eLivres de cuisine, alimentation et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons et vin\u003cul class=\"category-tree\"\u003e\u003cli class=\"category-tree\"\u003eJus et smoothies\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"Robert Rose","offers":[{"title":"Used - Good","offer_id":46671268905150,"sku":"0778806782-4","price":8.47,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Used - Very Good","offer_id":49258305159358,"sku":"0778806782-3","price":11.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/9689\/5166\/files\/71dEVhsKpXL.jpg?v=1776883879"}],"url":"https:\/\/shop.sustainablebooks.com\/fr\/collections\/books-cookbooks-food-wine-beverages-wine.oembed","provider":"Sustainable Books","version":"1.0","type":"link"}